Kofje is it leafste drank fan in protte fan ús. Der binne in protte opsjes foar har tarieding, ien fan 'e populêre apparaten om dit proses te fasilitearjen is in kofjeautomaat fan karob. Oer it en prate.
Prinsipe fan in operaasje fan in carobmateriaal
Yn sa'n kofje makker wurdt grûn kofje ûnder hege druk makke. Der is in carob kofje masine út in wetter tank, in kessel dêr't wetter op 95 ° C beheart, drukpumpen en in hoarn. De hoarn is in lytse rûnte kontener mei in hannel, wêrby't kofje opboud is. Wannear't it apparaat troch de hoarn út de kofje ynskeakele wurdt, streamt wetter ûnder de druk fan 'e stoarm troch it siedjen fan wetter. In invigorating drank, dat op dizze manier kocht, bliuwt foaral lekker, lykas de damp "nimt" op 'e kofje in maksimale ätheren oalje. De oanwêzichheid fan in karakteristyske foam wurdt beskôge as in plus fan in carob-kofje masine, wêrom't dizze kofje ek "espresso" neamd wurdt.
Hoe kinne jo in kofjemaster foar hûs kieze?
De wichtichste parameter by it selektearjen fan in carob is de drukindigator. Yn low-power modellen (oant 1000 W) berikt de druk 3,5-4 bar. De kwaliteit fan it drinken is net folle perfekt. Kowerjere kofjermotoren (1200-1700 W) bouwe kofje ûnder druk oant 10-15 bar, wêrtroch it resultaat in drank fan 'e ûnbidige smaak is. By it keapjen fan it apparaat, oandachtje op it materiaal dêr't de hoarn makke wurdt. It metalhoarn is betrouber. Dêrneist is de smaak fan kofje yn kofje makkers mei in metaalhoarn is folle better as foar apparaten mei in plastic stik.
Net ferkeard as it model dat jo kieze sille wurde mei in cappuccino ( cappuccino nozzle), yndikators fan temperatuer en wetternivo, in feiligenspul, in funksje foar it meitsjen fan kofjebeamten (pre-ferpakkende kofjebeam).
No binne in soad kofjetsmasines makke. De kofje-masine De Longhi, bygelyks, is ynrjochte mei in Crema-apparaat, dat in kreaze kofjama, en Cappuccino - molke kreëart. De Saeco locating-masine hat in panarello-attaching dy't jo kofje mei smaak fan molkke skûle ynsette sil. In hege kwaliteit drinkt sil ek makke wurde mei carob-kofjermaten Gaggia, Phillips-Saego, Krups, Melitta, Bork.