Kofje cappuccino is in populêr nasjonale Italjaanske drank dy't yn 'e wrâld breed bekend wurden is. In goed foarsjoene drank is tige lekker en tender, en yn oersetting fan 'e Italiaanske "cappuccino" betsjut - "kofje mei molke", yn in dûbele en dikke skuie, dat is, lykas kofje mei in kap. It is de ferneamde foam dy't cappuccinos ûnderskiedt fan alle oare kafearten en makket it unyk. Litte wy fine mei jo hoe't jo allegear goed cappuccino te thúskomme en allegear freonen mei jo ungewoane kapasiteiten fertsjinje.
Recipe foar klassike cappuccino kofje
Yngrediades:
- Grûn kofje - 2 tsp;
- Sûker - 2 teaspoons;
- wetter 100 ml;
- molke - 100 ml;
- chocolade grate - te tastean.
Preparatie
Hoe kin cappuccino thús meitsje? Nim in beker, soarget in stikje grûn kofje, add sûker om te tastejen en alles alles mingje. Nog dan it sûkergemerm mei siedende wetter en gean nei it wichtichste ding: de tarieding fan molke foam foar kofje. Hoe kinne de molke foar cappuccino te smiten? Om dit te dwaan, heakje de molke oan it siedende punt, en ferpleatse dêroer yn 'e blender, en wiskje oant in dikke en fluffige foam ferskynt. Skeakel de foam yn 'e eardere tee kofje mei in oseaak. Chocolade yn 't foarút, rôlje op in grutte rôt en sprekje se op boppen fan molke foam. Dat is alles, de tarieding fan cappuccino kofje is oer, en jo kinne it gebrûk meitsje, it wiere wille krije fan 'e smaak en aroma fan dizze drank.
Recipe foar cappuccino mei sineam thús
Yngrediades:
- Grûn kofje - 2 tsp;
- crème - 50 ml;
- Sûker - 1 teelike;
- Zinnamon - te tastean.
Preparatie
Hoe meitsje cappuccino? Dus, lit ús mei jo in oare manier om it kappuccino te meitsjen. Earst meitsje wy kofje: gie it yn 'e jets, skodde wetter en sette in swak fjoer. Sels as de kofjeseam begjint te ferheegjen, foegje fuortendaliks de jets út it fjoer en wachtsje in pear minuten oant alles opnij is. Dêrnei sette kofje op in swak fjoer en werhelle dizze proseduere meardere kearen. It wichtichste ding is it net kofje fan kofje te litten, oars sil it min sjogge, it wurdt tige bitter en jo krije gjin echte hûs makke cappuccino.
Wy passe nei it beafjen fan molke foam, it is net dreech, mar it sil wat erfaring en feardigens nimme. Meitsje it wichtichste, tink dat allinne fettige melk of smaak mei in fet ynhâld fan minstens 10% goed ynpakt wurdt. Dus, lit de molke of sfear yn in top, sette op in swak fjoer en wachtet, sawat sekonden 15, sadat it wat wat opwekke is. Dan nimt de mieler, of blender, en begjinnend stadichoan en stadich lekker. Soarch efkes nei it ferskinen fan grutte bulten op 'e oerflak fan' e foam, en nei har ferdwinen stoppje, dat it minste net misse kin as de molke klear is. De kommende, net minder ferantwurdlike stap yn 'e tarieding fan cappuccino, is de ferbining fan kofje mei skuom: gie de eardere brún kofje yn in beker, dus tige sanichlik, brûk in ús loft, lizzen de molke op boppe. No, hast alles, der is gewoan in bytsje - it is leuk om de kofje te kofjen. Om de skoe te dekken, sette wy in bytsje sûker en sprinkelen alles
Wy hawwe mei jo ferskate opsjes beskôge foar hoe't jo in cappuccino thús meitsje kinne en genietsje fan har godlike aroma en fûgelke smaak. Fansels as jo in spesjale kofje-masine thús hawwe, sil it proses makke wurde foar meitsjen fan cappuccinos folle ienfâldiger en sil foar jo routine wurde, lykas gewoan tee foar it moarnsiten!
En fierder ferbetterje yn 'e willekeuring fan it meitsjen fan kofje, ús resepten foar kofje latte en frappe helpe jo.
Genietsje fan jo kofje!