Wyntafel is it gefolch fan wyn fermentaasje en is lang mei sukses brûkt yn it koetsje, kosmetology, en ek foar medyske doelen. It waard brûkt as anti-inflammatory agent, in konservatyf, mei har help fan deinfizearre wetter. Red wine vinegar is it resultaat fan 'e fermentaasje fan reade wynrûtes yn iene fekrels. Wite wyn lege bestiet út wite droegen wynen dy't swalkje yn stielhokken. De smaak fan wynger hinget ôf fan hokker soarte eik it is. Wyntok fan beide soarten wurdt sukses brûkt yn it koetsje. Hjirfoar meitsje ferskate jasmieten foar salades, sauzes en marines.
It wurdt beskôge as effektyf om wynstikel te brûken foar gewichtsverlies. Dêrta moat it in heale oere betelle wurde foar iten foar elke mealje, ien oplieding fan in oseaapyn yn in glês klean, skjin wetter. En dochs wyn wyn kin allinich in helpfeardigens wêze yn it ferminderjen fan gewicht. Sûnder in bysûndere kalorieareat, kin men it súkses net mear ferwachtsje.
De foardielen en skea fan wynenigens
As part fan wyntafel befettet nuttige substanzen en antioxidants dy't in bydrage leverje foar it foarkommen fan kardiovaskuläre sykten, it ferdjerjen fan cholesterol, it fergriemjen fan it alternearingsproses. Se fersterkje ek it ymmúnsysteem en hawwe in ferjildingjende effekt op 'e hûd. Sûnt wyn is in wynger makke fan druiven, hast alle vitaminen fan dizze beien yn har oanwêzich. Grapes kinne de longfunksje ferbetterje, skjinne arterijen en fergrutsje de wikseling fan koronary hert sykte.
Mar ferjit net dat wyntafel in sûker is dy't tsjinindikten hat en kin it toskema en de wurken fan 'e mage negatyf beynfloedzje. Mei ferhege aciditeit, leverje en mageproblemen, hypertensje, as ek cholelithiasis, moatte jo in dokter ynspirearje. Yn swangerskip en laktaasje, lykas wiersizzers, wurdt it gebrûk fan wynenigens strang tsjinindikearre.