Somtiden soe it winsklik wêze (en soms wurdt it gewoan in needsaak) om gewoane nuttige en nuttige skip te bereiden, wylst se sizze, yn 'e hast, net spitigernôch.
Jo kinne in leuke sâlt meitsje mei sokke nuttige produkten as aai en ham. Dizze salade is goed foar lunch en foar unferwachte besiken. Sa'n resepten wurde ek tige wurdearre troch minsken dy't allinich de pleats liede.
Salade mei ham, aai, tsiis en kikkert
Yngrediades:
- ham - ûngefear 200-300 g;
- Chicken egg - 1-2 pcs .;
- kaas hurd - 150 g;
- swiete piper - 1 stik;
- frisse kikkert - 1-2 pcs .;
- Greens binne ferskate frisse;
- yngrediïnten foar tanke:
- in lyts fiedingsoal (ideaal olie Extra Virgin);
- citroen sap of guon goede natuerlike soarch;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Koel de hurd boalyske aaien foar 6 minuten, kâld yn kâld wetter en sâlt it nei 3 minuten. Wy sille de aaien fan 'e shell skjinmeitsje en se tinje snijden, of net te iens (it kin ei-cutted wêze). Ham kieze yn koarte dikke streken, kikkers - longitudinale planken, en sûpe peppers - koarte stoelen. Koe sil op in grutte rôt sletten wurde of ek yn strips ôfkarre. Tsjinne de greens geweldich. Wy kombinearje alles yn in saladesfeart.
Tsjintwurdich betelje. Gemalik oalje mei lemonap of gemoanne yn in ferhâlding fan 3: 1. Wy sille knoflook yn te tankjen ferkeapje, mei in handpost. Jo kinne seizoen mei in lyts bedekking fan fertikke sâlt (gjin konservative, foarkar) en read heul piper.
Wy jouwe de sâltwinning en mingje. Dizze salade kinne servearre wurde mei in tafel ljochtwyn of bier. Ynklúzje yn 'e slaad fan 200 gram fan griene konsonearre touwen meitsje it noch mear tefreden.
Salade mei ham, aai, tsiis, marinearre paddestoelen en komkommers
Yngrediades:
- ham - ûngefear 200-300 g;
- Chicken egg - 1-2 pcs .;
- kaas hurd - 150 g;
- pickelige paddestoelen - 200 g;
- bemuorre of sâlte kucumber (better gerrels) - 3-5 pcs .;
- in lyts grienteelje;
- citrus juice;
- Frisse grien is oars (pearels, koarander, dill).
Preparatie
Kocht hurd koalde en peele hûnen wurde mei in mes neamd. Snoeien poddels yn in kolander. Keze is rôvje op in grutte rôt. Sâlte komkommers snipe yn koarte dûnte stripen. Tsjinne de greens geweldich. Wy kombinearje alle yngrediïnten yn in saladesfeil, mei oalje, mei in lyts bedrach fan sieraaks sjoen. Wy mingje it. Jo kinne oan it salivary salad tafoegje 2 gekke potato's, slikke. Oan dizze salad kinne jo wodka of in sterke berrytinktje tsjinje.