Dizze cocktail krige syn namme foar in ljochte turquoise kleur, dus op 't lêst fan' e sêfte wellen fan 'e surf. It waard earst mingd yn 'e 60-70er jierren fan' e foarige ieu yn 'e legindaryske Harry's New York Bar troch de soan fan syn eigen eigner Andy McElon.
Mar it cocktail is te moai en ûngewoan om sa'n prosaike oarsprong te hawwen. En de minsklike gerjochting hat de skriuwers fan 'e "Blue Lagoon" oanbean oan de keunstner Paul Gauguin. Doe't de dokters it sjeny ferbiede en riede om Parys nei Tahiti te feroarjen, kaam hy mei in cocktail, dêr't jo yn 'e tropen drinke kinne, ek as jo mortale lichem yn' e haadstêd fan Frankryk is.
Nettsjinsteande syn respektabele heale ieu bliuwt de cocktail "Blue Lagoon" ien fan 'e meast populêrste en op heule strannen en nachtklubs. It perfekt toant en smyt de toarst, en wichtichste - in stimming. Dêrom sille wy prate oer hoe't jo in cocktail meitsje "Blue Lagoon".
Low-alcohol cocktail "Blue Lagoon" - resepsje
Yngrediades:
- Wodka - 45 ml;
- liquor "Blue Curacao" - 20 ml;
- citroen - 3 stikken;
- sûker - 150 g;
- iis (kubes).
Preparatie
Foar it meitsjen fan in cocktail "Blue Lagoon", moatte jo lemons yn lemonade draaie. It is dejinge dy't de fertroude drank in unyk frisse smaak en lichte bittere smaak jaan sil. Eartiids de lemons hûd ôfsletten, 800 ml siedende wetter en sûker taheakje. Wy mingje en wachtsje oant it kâld is. Nei it sâtje it sap út 'e lemonen en yn' e koelkast set. Homemade limonade is klear - it is maklik!
As jo gjin tiid en gelegenheid hawwe om dêrmei omgean te kinnen, kinne jo it feroarje: 20 ml friske sittige citroen sûker, plus 120 ml goede soda. Yn dit gefal wurdt it bedrach fan lekker "Blyukurasao" fan 20 oant 30 ml ferhege.
En al al in "ekonomysk opsje" - nimt yn plak fan lemonade 150 ml "Sprite". Cocktail makket makliker, mar op in heule simmerdei is net te berikken.
As wy de limonade of har substiten hawwe, dan nimme wy in heule sylindich glês (heulball) en filla it mei iisklubjes nei boppe. Oernaamje yn wodka, alkohol en limonade. De cocktail wurdt mingd yn in glês mei in spesjale spoon mei in lange hân. Alle komponinten moatte ferbûn wêze. Wy dekorje de râne fan it glês mei in stik pineappel. Wy sette in buis en in papierkeadek. Alles is klear foar in folslein yndruk yn in tropysk paradys!
Hoe meitsje in sterke cocktail "Blue Lagoon" te meitsjen?
Yngrediades:
- droech gin - 40 ml;
- liquor "Blue Curacao" -10 ml;
- Oranje liqueur - 30 ml;
- Ananas sap - 100 ml.
Preparatie
Foar in sterke drank, nim in glês fan in lytser volume (200-250 ml) en folje it mei iisblokken. Yn 'e shaker ming gin, likueren en sûch, add 200 g iis en snoekje grûnend.
Om heulendal iis te foarkommen fan it falen yn 't glês, jouwe wy it cocktail troch de strainer (yn ienfâldige terminen, spoons mei gatten). Wy dekorje it glês mei in "asterisk" fan carambola, in cocktail kirst en in blêd fan anana. Genietsje, mar it net oerjaan, it cocktail is echt sterk, hoewol it is hiel maklik te drinken!