Wy binne allegear út berntsje leaf, prachtige en frisse donuts . Dus litte wy samar besykje om dit lekker behannelje te koken en behannelje de bern en famyljes mei lekkere pastijen.
Donuts op yoghurt mei jam
Yngrediades:
- bûter - 30 g;
- miel - 2 artikels;
- Flüssige huning - 1 t. spoon;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- iis - 1 stik;
- molke - 0,5 artikels;
- jam - 100 g;
- sierolina - 1 teaspoon;
- Vanillin - om te tastejen;
- oaljefant - 150 ml;
- kefir - 1 tbsp.
Preparatie
Om te begjinnen, sliep goed mei in mielerai mei sûker, smoare bûter bûter oan, pute huning, gie yn waarm molke en mjittich mingje. Selektearje de miel losseiend, kefir yn, add vanilline om te tastejen en de massa oan 'e foarige ming te foegjen, de net-tightte teigjen te kneadzjen.
Dêrnei geane wy nei de tarieding fan it filling: wy nimme jam , set it yn in bakje, adde in pear mankiten oan, mingje it en sette ôf. Dan rôlje wy de dough yn in dûnte lagen, wy planne mei help fan in glês rûn, mar meitsje se se net oan 'e ein.
No set de jam op ús knipkes, en it midden net folle. Dêrnei rôlje in oar ien fan deselde laach fan dough en set it op 'e folle fan it filling en meitsje dezelfde glêsrêden, en in lytsere foarm - de midden fan' e sirkels.
Yn in frettenpanne gie oalje, draait in sterk fjoer en as de oalje goed opwekket, ferspriedt en frije, oant jo foar ús donken oan beide siden klear binne. Dan litte wy it bakken goed goedkeare, en dan de boarsten mei in protte sûkerpuur te sprieken en tsjokke donten mei jam oan 'e tafel te tsjinjen!
Recipe foar heidendonken mei jam
Yngrediades:
- wetter - 1 l;
- miel - 2 kg;
- sûker - 1,5 artikels;
- bûter - 150 g;
- friske hefstien - 50 g;
- sâlt - 2 teaspoons;
- oaljefant;
- dikke jam - 2.5 artikels;
- sûkerpulver - foar dekoraasje.
Preparatie
Besykje in oare opsje, hoe makket donuts mei jam. Yn waarme siedige wetter lûke frisse dêrop, sâlt sâlt, sûker, mingje en lit de massa in skoft stean. Dêrnei meitsje de ferhevene smaande bûter, miel en knoei de homogene dough.
Hâld it mei in handdoek en leave foar sa'n 40 minuten. Dêrnei dielje wy de tee yn lytse ballen, meitsje tsakes, lizze yn 'e midden fan elke jam en foarmje donuts.
Dêrnei set se se yn in foarbeheine fiedingsoal en briede oant gouden yn kleur fan alle kanten. Foar it tsjinjen fan hefen donkjes mei jam wurde sprinkele mei puollere sûker of mei stof.
Recipe foar tsiis donkjes mei jam yn 'e oven
Yngrediades:
- cottage cheese - 500 g;
- Sûker - 3 tbsp. spoons;
- soda - 0,5 tsp.
- oaljefant;
- hûne - 2 pc .;
- wynmole - 400 g;
- dikke jam - 200 g.
Preparatie
Kûetekûse wurdt troch sûker ynrjochte, in hynder te riden en tafoegje oan smaak. Dochje in lytse soda, sâlje en mjittich mingje oant glêd. Wy knetsje in net-tightte dough, foarmje wy lytse ballen mei de grutte fan in wachtele.
No, yn 'e midden fan' e finger, meitsje in lytse groep, in lytse dikke smaak set en foarmje in kreaze donte yn 'e foarm fan in bal. Lykwols dogge wy mei al it oare fan 'e test. It oerbliuwende hynder wurdt yn in beuk slein en oerfloedige mei alle donuts.
Oven pre-heakjen op ûngefear 180 graden, fetje de panne mei grienteel en ferspriedje ús donuts. Wy bakke boeren foar ûngefear 20 minuten oant kocht. Dęr dan it moaie sfear sûkelje, mei sûkerpulver te spuie en tsjinne foar thee of rustyske molke.