De waarmige wynmûne wyn, it resept dat jo fierder learje, is it earste drinken op merken, winterpikken of as it opnimmen fan it menu fan Nijjiers en Krystfeesten is. Dit wurdt hielendal befoardere troch syn geweldige smaak en godlike smaak.
Klassieke wynmûne
As jo net witte hoe't jo mûlke wyn thús koekje, dan moat it resee yn har klassike optreden it earste wêze om te besykjen. Op dizze wize wurdt it drank fersmiten, hat in dringende, befestige smaak en in harmonyske kombinaasje fan komponinten. It tafoegjen fan oare yngrediïnten dy't jo jo foarkar folslein foldwaan sil hielendal net oerflak wêze.
Rezept mulled wine op reade wyn
Faak wurdt in winter drank op 'e basis fan reade wyn cookearre. It is net nedich om djoere, elite produkt te nimmen. Goed droegen, semi-droege, sûker, semywetterweinen fan 'e midspriisrige. De belangrykste ding is dat rau materiaal natuerlik wêze moat, kocht fan in fertroude ferkeaper fan in lege producer. Fierder oer hoe't de wynmiel korrekt te meitsjen is mei observaasje fan klassike prestaasjes.
Yngrediades:
- reade wyn - 740 ml;
- gereiniger wetter - 95 ml;
- granulearre sûker - 20 g;
- nutmeg - pinch;
- ierdginger - in teelpunt;
- knokken yn buds - 5 pcs .;
- cinnamon stok - 1 pc.
Preparatie
- Yn it earstoan wurdt wetter yn in búk gekocht, it duitsjen fan klokbouwen, in cinnamon stok, ginger en grûn mûskep.
- Nei it sieden, meitsje de plaat ôfsluten, de komponinten ûnder it lid lizze foar tsien minuten, filterje.
- Kombinearje yn in passende kontener fan skerpe sole, wyn en sûker en waarmte yn 'e waarmte krekt ûnder de gemiddelde, oprjochte, oant in temperatuer fan 75-80 graden.
- It skip fuortsmite fan it fjoer, besykje de ynhâld foar tsien minuten en tsjinje.
Mûrde wyn mei oranje en zitamon
Mûrde wyn mei applen en orieren dy't oanfûn mei grûnseilân is net allinich in prachtige ferwaarming yn it kâld seizoen, mar ek in poerbêste previnsje fan kâlde en virale sykte, stimulearring fan ymmuniteit of geweldich lekker drank dy't genietsje kinne op fakânsje of jûnen op deisdayen. Stel ien nei hûs en wurdearje de harmony en subtiliteit fan it resee.
Yngrediades:
- reade wyn - 740 ml;
- orangen - 460 g;
- apples - 240 g;
- huning - 65 g;
- gemengde ginger - 2 stjelp;
- kardamom (boksen) - 4 pcs .;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Preparatie
- Iepels en orieren wurde yn waarm wetter gewoopt, yn lytse skippen snuurt en bonken en kearnen te wiskjen.
- Lege slizjes yn in kepper mei wyn en warskôgje it op it leechste waarmte oant in temperatuer fan 75-80 graden.
- Yn it proses fan waarmte lizze tsiis, kardamom en ginger.
- Jou de ynhâld om de tsiende minne ûnder it lid te stean, add honey, drink it drinken oer de glês en tsjinje.
Mulled wyn út wyt wyn
Wyn foar mûrke wyn kin net allinnich read wêze, mar ek wyt. Yn dit gefal wurdt, om't de ferhege aciditeit fan it haadprodukt mear sûker of huning brûkt wurdt. Oars, wyt mûrde wyn is ryd as reade, taheakke in klassike set fan gewicht en spesier, stikjes fruit. De klasike fariant fan dizze drank wurdt hjirûnder presintearre.
Yngrediades:
- wyn wite droech - 980 ml;
- lemonen of orieren - 210 g;
- Honey - 80 g;
- ierdginger - om te tastejen;
- knokken yn knipsen - 4 pk .;
- kardamom (boksen) of starlets fan badjan - 3 stikken;
- vanille stick - ¼ stik;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Preparatie
- Orangen of citroen wurde grûnwolle gewoopt en yn sirkels te knipjen, de bonken fuort te nimmen.
- Gekke slices fan sintraalwyn yn in top of sauspan en sette op in brâner mei in moderate fjoer.
- Foegje alle gewicht en tafel oant in temperatuer fan 80 graden.
- Ferhaal de ynhâld foar tsien minuten, add honey and serve.
Mulled wyn mei kognak
Under de geweldigste ferskaat fan fariaasjes fan in heul drank, beset in mûrde wyn mei huning en kognak in eareber plak. Yn kombinaasje mei lemon, oranje, feroaret it in effektive middel om it fieber mei in kâld te ferleegjen , it falt perfekt ûnder hypotermia, it foarkommen fan 'e aktivaasje fan firiden. Mei de rjochte prestaasjes befoarderet Cognac in bettere absorption fan vitamine C, dy't yn fruchten befettet en dêrmei syn effekt fersterket.
Yngrediades:
- red wine - 490 ml;
- kwaliteit brandy - 60 ml;
- orangen - 210 g;
- Aprikosen (konserven of frisse) - 140 g;
- aprikot jam of huning - 55 g;
- knokken yn buds - 2-3 pcs .;
- Cinnamon sticks - 2-3 pcs.
Preparatie
- Yn in pún kombineweinen wyn, knynak en oranje slits.
- Foegje de skieden fan aprikosen, jam, spices en waarm de ynhâld nei in temperatuer fan 75 graden.
- Besykje de yngrediïten foar tsien minuten ûnder it lid en tsjinne hjitte.
Mulled wyn - net-alkoholistyske reklame thús
As alkohol tsjin jo tsjinoersteld is of jo moatte wat warskôging foar it publyk fan 'e bern meitsje, kinne jo net-alkohoalyske wyn winkje mei frucht op basis fan sop. Faak wurdt in traap of appelbasis brûkt, dy't gewoanwei in servet fan wyn ferfange kin yn in klassike drankrezept. Dochs oare soaps, lykas bygelyks kirst of aprikot, sille gjin minder smakke en mûljende wetterresultaat jaan.
Mulled wyn út kryssap
Cherry mûrde wyn is net allinich in noflike lekker, dún, warskôgjend help, mar ek ûngelokkich brûkber. It hat anti-inflammatoare, antioxidative en tonic-eigenskippen dy't metabolike prosessen yn it lichem ferbetterje. Spices foar mûrde wyn út sop wurde brûkt yn in standert set, dat kin feroare wurde neffens har tastean foarkar.
Yngrediades:
- cherry juice - 720 ml;
- appel sap - 210 ml;
- apples - 420 g;
- lemonen of orieren - 210 g;
- Honey - 90 g;
- Grûn nutmeg - te tastean;
- knokken yn knipsen - 4 pk .;
- cinnamon sticks - 2 pcs.
Preparatie
- De tarieding fan mûrde wyn yn dit gefal begjint mei de tarieding fan sop. Jo kinne fan 'e pakkkken keapje, mar it thús is foardieliger.
- Yn 'e cherry-appelsap, appel en citrus slices, spesjalisten wurde setten en op' e wei nei in koel opwekke.
- Skeakelje fyftjin minuten op, sûpe om smaak te tsjinjen en te tsjinjen.
Mulledwein yn 'e multivark
Elke ienfâldige resipe foar mûrde wyn kin realisearre wurde mei help fan in keukassistint. Mei sokke koekje wurde ideale betingsten makke foar it krijen fan de bêste smaaklike eigenskippen fan 'e drinken. Uniformwarming fan komponinten by in temperatuer fan net mear as 80 graden makket jo mooglik om alle aroma's fan spesjitimens te maximearjen en weardefolle weardefolle en brûkte eigenskippen fan wyn en fruchten te bewarjen.
Yngrediades:
- reade wyn - 740 ml;
- oranje en lemon - 1 stik;
- in sprig fan mint - 1 stik;
- granulearre sûker 70 g;
- nutmeg nutmeg, kardamom - om te tastejen;
- grûn of frisse gngel - om te tastejen;
- knokken yn knipsen - 4 pk .;
- 2 cinnamon stok;
- tsjustere rozen - in hânfol.
Preparatie
- Yn 'e kapasiteit fan' e multi-apparaat, pleatse alle komponinten út de list fan yngrediïnten, nei it wassen, slaan yn skippen en ferlitte citrusfruchten fan 'e stiennen.
- Skep it apparaat yn in "Heating" mode foar ien oere.
- Jou de ynhâld om in oar tsien minuten nei it sinjaal ûnder it lid te sizzen, iepenje it en smoare de drankje oer de glês.