Cocktails mei sûkelarokleur binne tige populêr, en it drankje yn har pure foarm tsjinnet as basis foar in ferskaat oan ljochtdesserts troch in rike smaak en aroma.
Yn dit artikel sille wy jo fertelle hoe't jo jo sûkelarje lekker meitsje kinne, bewapene mei ienfâldich reizen.
Chocolade Likuerreceptie
Yngrediades:
- tsjustere chocolade - 1 tegel (200 g);
- Wodka - 1 l;
- sûker - 1 item;
- wetter - 1 item;
- Vanilla ekstrakt - 3-4 drippen.
Preparatie
Skep de sûkelade yn in krûm mei in blender, of reitsje it op in fynboer. Folje de krûm mei wodka, of alkohol, foegje in pear fekânsje fan vanilla ekstra, sierje it drank mei sûkelich en lit yn 'e kuolkast foar 1 wike ynsette, sûnder te ferjitten om de lekker periodyk op te skodzjen.
Nei't de tiid ferlern is, meitsje wy de siroop fan lykweardige sûker en wetter oan, soene de soarte siroop oan 'e lûkte foegje en op in oare 2 wiken besykje. De hjoeddeiske drank wurdt filters troch 3 lagen fan gaze, gie yn skjinne gerjochten en links foar in oare 2 wiken.
No dan litte wy sjen wat skoklister liket te drinken. Jo kinne it yn har reine foarm brûke, mei in pear iisklubben, of taheakje oan kofje.
Chocolade Milk Likuer
Yngrediades:
- swart chocolade - 100 g;
- crème (fatty) - 1 item;
- Condensed molke - 1 kin (200 ml);
- kognak - 150 g;
- vanilla sûker - pinch;
- kofje (ynslach) - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Chocolade wurdt yn stikken smiten en op in wetterbad pleatst, wylst it hjit wurdt, meitsje wy kofje : in otelpoon fan instant kofje, smiet 2 kiel fan wetter en fiedt oan de smelte sûkelade. No moat it gemak oan in blender stjoerd wurde mei smaak, knyn, vanille en kondinsearre molke. Prive drankje moat op reinige fleskes opgie en yn 'e koelkast sette foar in dei, wêrnei't ús sûkelade-molke liqueur klear is foar gebrûk!