Alcoholik dranken op 'e planken fan winkels binne no in geweldige ferskaat. Der is en foar elke smaak, en in punt. Fan dit artikel leare jo de resepten foar it meitsjen fan lekker fan swart chokeberry thús. It drank komt út lekker, natuerlik, mar ek brûkber.
Recipe foar lekker út swart chokeberry en kirby blêden
Yngrediades:
- frisse beieren fan chokeberry - 450 g;
- kryste blêden - 80 pcs .;
- Sûker - 320 g;
- citroen - 10 g;
- Wodka sûnder tafoegings - 1 liter;
- Reinige wetter - 1,5 liter.
Preparatie
Tsjerkje myn blêden, jowe wetter, jouwe in koel en kieze foar sa'n 10 minuten. Dêrnei ferwiderje wy de blêden mei lûd, sprekje de swarte ashberry. Koar in fjirde fan in oere op in heule waarmte. Sûker soargje, goed rinne en koelje foar in oare 5 minuten, dan addt citrusoer, mingst mingd en fuortendaliks út 'e heul fuortsmite. As de massa folslein kâld is, filterje, fodka oanfekke, mûle en skine oer skjin konteners.
Likur fan swart asrybei en kryste blêden
Yngrediades:
- ashberry, arthropod - 300 g;
- skjin wetter - 1 liter;
- cherryblêden fan middelgrutte - 130 pcs .;
- sân sikker - 700 g;
- Wodka - 1 liter;
- Zitronensäure - 10 g.
Preparatie
Choke-berry myn ez, en dan knibje wy nei in missy state. Ferjit mei wosken kryste blêden, gie 1 liter wetter, lit de massa ferwite en kieze foar sa'n 5 minuten. Dan filterje wy dit alles. Bliuw de lemonade en sûker. Har kwantiteit kin ûnôfhinklik wurde oanpast ôfhinklik fan tastoansrjochten. Brūn it muzyk ek wer nei in koel, en dan cool. Bliuw yn 'e wodka, rûge grûn en oer de stelde konteners.
Likur fan swart chokeberry en kirsche blêden
Yngrediades:
- frisse beieren fan swart chokeberry - 100 pcs .;
- kryste blêden - 100 stikken;
- Zitronensäure - 2 teaspoons;
- wodka - 2 glês;
- Sûker - 850 g.
Preparatie
Foar it geweldige beien en blêden wurde foar elke fjirde fan in oere inoar yn 1 liter gerein makke wetter kofje. Dêrnei filterje, sûker sûker, citrusoer, koelje foar in oare 5 minuten, dan wurdt de soarte siroop yn in krûd set en yn 'e kâld pleatst, en foardat se servearje, yn wodka sette, rook goed en tsjinje.
Likur fan swarte chokeberry mei kryst en raspberry leaf
Yngrediades:
- granulearre sûker - 1 kg;
- chokeberry - 3 kg;
- cherry leaves - 100 pcs .;
- lammen fan raspberry - 100 pcs .;
- skjin wetter - 3 liter;
- Alkohol - 1 liter.
Preparatie
Berielen wurde yn in pot, pleatst mei har 3 liter wetter en sette op in plaat. Nei de floeibere sûkers wurdt it fjoer redukt en beset mei sûker. Stie goed en koop de kompetysje op in lyts fjoer foar sa'n fjirde fan in oere. Dan lizze wy de wosken kirsche en raspberry blêden foar in oar fearn fan in oere. Dêrnei wurdt de oplossing fan sulverte, kocht yn in jar tegearre mei beien en blêden. Wy jouwe yn 'e wodka, sliepe de liening en ferwiderje it foar 2 wiken om yn in tsjuster plak te bestean. Dêrnei filterje wy, we squeeze de pulp goed. Wy jouwe alkohol op 'e fleskes, it is alles klear foar it yntsjinjen!
"Kirje" likur fan swart chokeberry
Yngrediades:
- skjin wetter - 1 liter;
- kryste blêden - 130 pcs .;
- sûker - 550 g;
- alkohol - 1 glês;
- grutte citroen - 1 pc.
Preparatie
Waskje de kryste blêden en beieren fan swarte arktyske ez pour wetter. Wy jouwe in koel, mar kôge net. Nachts ferlitte wy yn 'e kjeld. Moarns sille wy allegear filterje en de beammen goed ferwite, sadat út har dan in maksimum fan sûk is. Nulle sûkerje en spiisje frisse citrusap. Lit de massa op 'e nij brânje. Dan fuortsmite fan 'e plaat en lit it cool wêze. Yn gekulde syrup sûgje yn alkohol en mingst ming. Wy jouwe it drank oer de oprjochte skjinne fleskes. Jo kinne sels sels bûten it koelkast bewarje.