Dêrnei sille wy jo fertelle hoe't jo it watermelonje sa goed rjochtsje en hoe't jo it yn 'e takomst brûke.
Hoe meitsje watmeldonap thús thús foar de winter sûnder juicer?
Yngrediades:
- watermelon - 8-9 kg;
- citrus acid - 10-15 g;
- granulearre sûker - 300 g.
Preparatie
Foar sap kieze in ripe watermelon mei in dichte en net losse fleis. Separearje it fan 'e skelp, snel yn lytse skippen en sette yn in passende enamele skip. Wy knetsje de stikjes mei in ferrassing om it watermelon puree te krijen. Fierder moatte jo wettermielonat sûnder sûker útfiere, wy moatte in tissue fertsjinne of fjouwer kear gûle. Wy sette it yn in sulver of kolander, set oer in oar skip, lei yn lytse stikjes op it watermelon puree. Skep de soap sûkerje, add sugar and acidity citrone and place the boat on the fire. Wâldje de ynhâld mei konstante rimen oant it siedjen, sied foar fyftich minuten en jout dan op droege, pre-sterilisearre bakken. Wy sillen de konteners dicht, drage de ûnderkant op en pleatse se ûnder in heule blanket of blanket foar stadige klean en sels sterilisearring.
It bedrach fan sûker en citrusoer kin ôfwike fan ôfhinklikens fan 'e natuerlike sûkelade fan watermelon.
Hoe meitsje wat melon sap yn in juicer?
De opdracht om watermelonap út te nimmen sil de skroefjowerje ferienfâldigje. Mei har help sil it mooglik wêze om in weardefolle produkt útinoar te meitsjen sûnder in oerbliuwsel, sûnder in drip te fallen. It fertroude drank kin friske dronken wurde, of, lykas yn it foarige gefal, it foar de winter te meitsjen. Om de knibbels nije smaak en weardefolle kwaliteiten te jaan, kinne watermelonap wurde ferwûne mei kranberry of apel. Yn dit gefal kin de citronsoarch net tafoege wurde, en de minimale prestaasjes fan sûker yn 'e sapfoarming - 300 gram per fiif liter fan it produkt.
As it watermelonjat kieze "foar no" en plan net om it te bewarjen, dan is it te betinken dat it binnen de earste 24 oeren brûkt wurde moat. In lange tiid drinke kin net sels yn 'e kuolkast opslein wurde.
Wat kinne jo dwaan fan watermeloanap?
Dêrnjonken kin dat watermeloanap foar de winter bewarre wurde yn pure form of yn kombinaasje mei oare sapen. It kin noch yn it iisgriis gefrôn wurde en opslein yn in frije gezer of ynkocht wurdt oant it ferdwûn op 'e hout. Yn it lêste gefal krije wy geweldig lekker en sûne watermelonehon . Sûker-sân wurdt net tagelyk oanbean, mar citrusap of sûker sil net oerflak wêze. It sil it produkt in noflike sûker jaan en soargje foar suksesje fan 'e delikatesse.