Tee mei kognak is in aristokratyske en raffinee drank, mei in piquant smaak, dat folslein net allinich foar tee, mar ek kognak etikette is. Dit is in poerbêste gelegenheid foar geastlike konversaasje, helpt om de gasten te sykjen en in noflike, noflike omjouwing te meitsjen. Litte wy mei jo inkelde reizen fine foar it meitsjen fan thee mei kognak.
Groene tee mei kognak
Yngrediades:
- griene tee oolong - 150 ml;
- Zitrone skel - te tastejen;
- Oranje saft - 200 ml;
- nutmeg - pinch;
- sûker - te tastejen;
- Cognac - 3 tbsp. spoons.
Preparatie
Brewing fan griene thee molke oalje wurdt mingd mei grate citrusseest en oranje sûke yn eamel of glêsgroep. De ûntsteane ming wurdt op in swak fjoer set en opwekke, mar kôge net. Dan filterje de tee troch gaze en gie yn beker. Dan folgje wy yn elke tasse in lyts kognak, sûker foar smaak en in skjinmeitsje fan nutmeg. Alle mingde en servet hitte tee op 'e tafel.
Milktee mei kognak
Yngrediades:
- Blêddee (swart of griene) - 1 teelike;
- crème - 100 ml;
- granulearre sûker - foar smaak;
- kognak of roem - 1 teelike;
- lean melk 250 ml.
Preparatie
Milk set op it fjoer en bringt in koeweaskje, driuwt it him leaf tee en lit him koelje en breie foar 2 minuten. Yn 'e tuskentiid skodzje de smaak it sûker mei sûker yn in leppige foam. Wy stjoere de tee troch in sied, add cognac en ferspuie de snoekfriede top. Utgongspunt tsjinje wy de drank nei de tafel, sadat de foam gjin tiid hat om te setteljen.
Tee mei huning en kognak
Yngrediades:
- swart tee - 1 item;
- Honey - 1 tbsp. spoon;
- Cognac - 1 tbsp. spoon;
- Zitrone - te tastean.
Preparatie
Wy brúke swarte tee, of tee mei lemonbalsem . Dêrnei sette in lytse huning om te tastejen en yn 'e cognac te smieten. Foegje in slach fan lemon en servje de drank oan 'e tafel.
Genietsje fan jo teaterfestival!