Liqueur Curaçao is in alkoholistyske drankje mei in krêft fan 30%, op ien fan 'e eilannen yn' e Karibyske See. It kin wêze fan ferskate soarten: griene, oranje, blau en wyt. Mar de blauwe ferzje, dy't Blau Curaçao hjit, hat spesjale populaasje genoat. De gearstalling fan de liquor Blue Curacao befettet droege oranje skelp, wynalkohol, sâlt, nutmeg en keuken. De ungewoane kleur en rike smaak makket it mooglik om dit drank te brûken by it meitsjen fan ferskate cocktails, lykas komplekse, multilayerige.
Curaçao liquorrezept
Yngrediades:
- Nutmeg - 30 g;
- Wodka - 1 l;
- droege oranje skelp - 50 g;
- sûker siurt - 400 ml;
- Zinnamon - 1 g;
- food color - foar kleur;
- klean - 3 pk.
Preparatie
De manier foar it meitsjen fan Curaçao likuer is hiel ienfâldich. Wy jouwe droeche oranje skelpels, nutmegs, nekjes en sineam yn in glêsjas. Sofer allinich de wodkai en slute de lid mei in lid. Wy jouwe it gemak om trije oeren ynfizearje en dan sûker siroop. Wy yn 'e foarkant fan' e winske kleur ynfiere, alles goed mingje, ticht sliepe en yn in tsjuster waarme plak sette. Nei likernôch in wike wurdt de likker sertifisearre út en streamt yn skjinne, transparante fleskes. Dat is alles, hûs makke Lakker Blue Curaçao is klear foar gebrûk!
Cocktail "Green Crocodile" mei likuer Curaçao
Yngrediades:
- iis - 8 kubels;
- oranje sûpe - 80 ml;
- sap fan passion fruit - 80 ml;
- oranje sliep - foar dekoraasje;
- liqueur curacao - 20 ml.
Preparatie
Dus, it top diel fan 'e shaker is fol mei iiskubes. Dêrnei addt de sûch en Cuuraao. Shaker is ticht sliept en sertifisearre mei 10 minuten. Nim in transparant hege glês, folje it mei in tredde fan ferkrêftige iis, drukke deselde ynhâld fan 'e shaker, it dronken fan it drank troch gaze of in barstaf. In stikje oranje wurdt snuurt en oan 'e râne fan it glês oanbean. Drinkje wy daliks fuort nei in tafel mei in stroep.
Cocktail mei lizzer Blue Curacao "Blue Lagoon"
In moaie sêfte blauwe kleur en útfine smaak meitsje dit cocktail gewoan lekker. Eltsenien moat it probearje.
Yngrediades:
- sprite - 100 ml;
- Zitrone saft - 20 ml;
- Wodka - 50 ml;
- liquor blau curaçao - 30 ml;
- iis.
Preparatie
Shaker folje heal iis, foegje in lyts citrusap yn, lûk yn alkohol en wodka, en makket dan wat mingd. Dêrnei sette wy it drank yn in prachtich glês foar cocktails en tsjinje mei in stroep. Blue Lagoon Cocktail is klear foar gebrûk!
Foar kenners fan ungewoane liquorsten advisearje wy it lekker "Amaretto" te probearjen, dat jo thús gewoan ienfâldich dwaan kinne.