Op 'e eagen, it liket derop dat dit artikel yn dit artikel besprutsen wurdt oer ûnwissige bak. It miskanaasje ferfalset, dy't troch definysje in prachtige saus is en brûkt wurdt yn passende gerjuchtigens of om har te oanfoljen. In feite, sille wy in sûpe cupcakes kooe. De smaak van mayonaise in de gebruikte producten is niet geef, maar de tee dank het is juicy, zacht en tender.
Cupcake in mayonaise - recipe
Yngrediades:
- mayonaise - 260 g;
- granulearre sûker - 210 g;
- hûnen - 3 stikken;
- wynmûn, sifte - 325 g;
- kakaopulver 70 g;
- bakpulver - 20 g;
- vanilline - pine.
Preparatie
- Yn dit gefal sjogge wy it prinsipe fan 'e earste aparte tarieding fan droege en wiete komponinten.
- Yn ien bakje mingje de sedige moar, kakaaspul, bakpulver en vanilline, en yn 'e oare brek de aaien en slagje se mei de tafoeging fan sûker oant fluffy en luchtich foar fiif minuten, en oan it ein fan it proses taheakke it hiele diel fan mayonaise.
- Nim no droechmassa oan 'e aaien mei meimonaat befeilige en de tee no mei in lekker of spatula mingde.
- De kaok kin mei ien produkt yn in grutte foarm of yn partisearre mûlden bakt wurde, mei't se in lyts bytsje smoare hawwe.
- Folje de kontener twa tredde fan 'e mjitte en stean foar fjirtich minuten yn in beheine oant 185 graden oven.
Yn 'e multivarket kin de kokke yn mayonaise krekt sa maklik wurde kocht. Jo moatte de dau yn 'e oalje kapiteitsje fan' e multi-apparaat sette en in ien oere yn 'e "Baking" modus litte en in oare fyftjin minuten op' e "Heat".
Cupcake in mayonaise sûnder aaien
Yngrediades:
- mayonaise - 130 g;
- granulearre sûker - 190 g;
- oranje of citroen skelp - 3 stuk;
- wynmûne sifted - 245 g;
- molke - 195 ml;
- bakpulver - 20 g;
- vanilline - pine.
Preparatie
- Cupcake sûnder aaien is noch makliker en flugger makke. It is ienfâldich om alle yngrediïnten yn 'e bôle út' e list fan yngrediïnten te mingjen en de resultate teig yn in ierd of silikon foarm te setten.
- Om in cake yn ien grutte foarm te pakken, sil it sawat ien oere fan 't tiid nimme, en as it gebrûk fan lytse partuerfoarmen de tiid moat wurde oant 30 oant 40 minuten.
- De oventemperatuer yn it hiele bakkenproses moat behannele wurde op 185 graden.
Cupcakes op mayonaise en margarine
Yngrediades:
- mayonaise - 130 g;
- granulearre sûker - 140 g;
- aaien fan middelgrutte - 3 pc .;
- wynmûne sifted - 245 g;
- margarine - ½ standertpak;
- bakpulver - 15 g;
- vanilline - pine.
Preparatie
- Om dit resepsje út te fieren, mûle aaien mei sûker en smoarch in bytsje.
- Nim no de fette en koelde margarine, mayonaise, bakpulver en vanilline en wer opnij sertifisearje.
- Oan it ein, add miel en brek alle lompjes. De tekstuer fan 'e dough moat as dikke (homemade) sûker wêze.
- Om in kofje op margarine te bakjen sil it sa'n tritich minuten duorje yn in oventemperatuer yn it 195-grad-proses.