Lapchevnik fan pasta is in poerbêste manier om gebrûk te meitsjen fan pasta dy't nei it miel bleaun is, wat yn kombinaasje mei oare komponinten feroaret yn in folslein nije orizjinele, appetitearjende en smakelike skip.
Pasta noodles mei aaien yn 'e oven
Yngrediades:
- bocht pasta - 280 g;
- crème fat - 220 ml;
- hûnen mei mediummiddele - 10 pcs .;
- bûter - 55 g;
- granulearre sûker - 40 g;
- Sâlt iodisearre stien - om te tastejen.
Preparatie
- De ienfâldichste ferzje fan noodles is maklik te meitsjen. It is genôch allinnich om eieren yn 'e bôle te kombinearjen mei sâlt, sûker, smelke bûter en smaak en stappe oant homogeneus, dûke dan it ûntstekende gemik yn it pasta yn' e foarm.
- Om de yngrediïten yn 'e oven bewarre bleaun oant 215 graden foar in heale oere, krije wy in spannend lekkere nije skûtel, dy't gjin folwoeksenen noch bern ôfwykje kinne.
Pasta noodles mei fleis
Yngrediades:
- bocht pasta - 320 g;
- fleis (pulp) - 495 g;
- onion bulbs - 230 g;
- Bulgaarske swiete piper - 140 g;
- hûnen ea fan middelgrutte - 5 pcs .;
- crème fatty - 110 ml;
- Oregano droech en basil - op in romantyske knyn;
- sâlt stien en in mingde fan poppen - om te tastejen;
- raffine sunflower of olive oil - 40 ml;
- hurd käses pikante farianten - 110 g.
Preparatie
- Meat foar itenjen fan ierappels moat earst spuid wurde, in snelle stikken skuorre en troch in fleiskerminder trochrinne mei in prachtige rút.
- Wy soargje ek gewoane leger. Gluten wurde skjinmakke en ferkocht sa lyts mooglik, en wy ferliest ek de seedkakken fan Bulgaars peppers en snijden se mei lytse stuorren.
- As de pasta net klear is, koel de produkten yn sâlt wetter, gie yn in kolander en liet it útlitte.
- No kombinearje wy de pasta yn in bôle mei Bulgaarske piper, in pynke fan piper, oregano en basil, in mjittende en in unifoarme laach yn 'e bakbehakel te mikken en te setten.
- Nim it fleis. Meitsje it mei lûkjes, sâlt sâlje nei smaak, piper en droege krûden ta tastean.
- Rieplachtsje de fleisfiller, fersprate it op 'e pasta mei piper en jout it hiele oerflak likegoed ôf.
- Hâld de komponinten nodels mei in laach fan risseleaze tsiis en gie in mingde fan krûde aaien en crème, nei it sâltsjen it te smaakjen en te iten mei de winske gewizen.
- Lapchevnik fan pasta mei mingde fleis en swiete pepper op in temperatuer fan 195 graden foar in heale oere of fjirtich minuten, ôfhinklik fan de winske graad fan topkrust.
- Foar it servearjen, in heule appetearjende, aromaatyske skûtel kin sprinkele wurde mei slaefde feint greens as it winske wurdt.
Lapchevnik fan pasta mei hûskäs
Yngrediades:
- bocht pasta - 320 g;
- cottage cheese - 320 g;
- wyt breaën foar itenjen - 60 g;
- granulearre sûker - 80 g;
- hûnen ea fan middelgrutte - 2 pk .;
- Butter - 60 g;
- sâlt stien - te tastean.
Preparatie
- As it nedich is (as der gjin klear binne), koekje de pasta foar de noodle, fusearje se yn in sjit en lit har draaie.
- Cottage-tsiis grindje wy troch in moaie sf, of wy ferbrekke nei ferwidering fan kornens troch in blender.
- Ijgen slaan in bytsje te praat mei sûkerplaat, sâlje en mingje.
- Kombinearje de bôle fan gekke pasta, hûske tsiis, aaigemerming en mingje.
- Wy leine de basis fan 'e nood yn in oaljeare kontener foar it bakken, mei de wanden mei raffele oalje smiten.
- Wy steane de yngrediïnten, sprekje se mei breed en sûgje mei fûle bûter.
- It bliuwt allinich om de noodles oan 'e klear te bringen yn in beheine oant 195 graden oven foar tweintich minuten en jo kinne in sûchlik skûtel tsjin sûker, honing of jam oanbiede.