Foar alle leafhawwers fan 'e snelle hûsbak, suggerje wy dat wy meitsje fan roastje pies fan puff pastry neffens ús resepten. De filling yn har kin absolút wêze wêr't jo wolle.
Puff pastry mei jam
Yngrediades:
- Fekke puff pastry - 520 g;
- dikke jam - 300 g;
- stoarm - as nedich;
- flora;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
- Puffdee is mei foodstof foarkommen en ferdwûn.
- Dan rôlje se op in tafel, poerde mei miel, yn in dûnte lagen.
- Yn lytse identike kwadraten meitsje.
- As de snoek net dreech genôch is, adde wy in lyts stikje stoarm.
- Wy fersprieden yn it sintrum fan elke stikje stikjes in lyts oanfieding, ferbine de hoeken fan it plein en reitsje se.
- Wy frije it puff pastry út 'e puff pastry op' e waarm oalje earst fan 'e side, en dûke it oer de oare.
Pies mei piljes út puff pastry
Yngrediades:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 525 g;
- frisse fúgels - 510 g;
- Reis droech - 205 g;
- grienteel - 45 ml;
- frisse greens;
- spices.
Preparatie
- Foardat jo begon meitsje fan pies, wurdt de puff pastry ûntstien.
- Sûnder tiid ferlitte wy de piljes te waskjen, te ferwurkjen en te knipjen yn dûnse platen.
- Fry de paddestoelen yn fekânsje olie, nei it gieten nei smaak, sa'n 15 minuten.
- Rice foar koekje oant klear, waskje mei warm waarm en transfer nei in plaat.
- Ferjit it goed mei swarte piper en smakke greens.
- Koel de gekke reizen yn 'e kombinaasje mei paddestoelen en sêft reitsje.
- Pufftee fersprate op 'e tafel, sprinkele mei miel en dûnsmakke.
- Wy snijden it mei pleinen en set de filling yn it sintrum fan elke stik.
- Spil de rânen fan 'e puff pastry tightly en de patties yn in frettenpane yn' e hjittende fiedingsoal oant de rûchige steat.
Puff pastry with potatoes
Yngrediades:
- Ferteldere puff pastry - 1 pack;
- potatoes mashed - 600 g;
- kaas - 200 g;
- flora;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
- De puff pastry is ûntbûn, op 'e tafel lein, sprekt licht mei miel en dún rôle.
- Nim in grutte kop en nim de sirkels sertifisearje.
- Yn 'e midden fan elke biljet sette in pear krystkartatoaten en spiisde mei risseleaze tsiis.
- Meitsje de rigen fan 'e dakken sanft en foarmje de patties.
- Wy sette se sesje yn in frettenpanne mei in waarm olie en briede oant beide kanten fertiend.