Salmon is in favory delikatesse, dy't faak ferskynt op 'e festive tafel. Fans fan Japanske keuken hawwe in spesjale leafde foar dizze soarte fisk, om't dit de soarte fisken is dat diel fan 'e meast ferneamde sushi en rollen is. Besykje hoe't dit produkt feilich is foar it figuer, kinne jo fan dit artikel, wat ûndersiikt de kalorie-ynhâld fan 'e salmfilet, op ferskate wizen makke.
Kalorie ynhâld fan salmon
Dizze fisk is unyk - it kin sawol rau en wat sâlt wurde, en op ferskate manieren kocht. Typysk brûkt de Japanske keuken de earste en twadde fan 'e opsleine opsjes.
De kaloriegehalte fan in salmon per 100 gram is 208 kcal - dit is it basisnûmer dat sprekt fan frisse fisk dy't net bepaald wurde oan behannelingen en tariedingen.
It is opmerklik dat yn sok fisk in protte nuttige fatty acid, kalium, kalium, izer, magnesium, en vitaminen A, B en C.
Kaloryske ynhâld fan salmon is damp
Yn diaryske fiedings wurdt faak brûkt dat sêfte en maklik te bereidzjen skip - salm steam. De kalfeare wearde foar 100 g is 187 kcal - minder as yn frisse fisk. Dit wurdt berikt troch it frijen fan fetten by it koetsjen.
Kalorie-ynhâld fan grykte salmon
Gegrillde salfoal is in ûngelokkich lekker en sûne skip! It is 199 kcal per 100 g produkt. It moat wêze dat it in protte hinget fan 'e marinade: as jo tafoegje oalje, wyn, sûker of fertike soenen, ferheegje jo de lêste kalorie-ynhâld fan it skûtel. Fanút it punt fan dietarynteart is de optimale marinade sâl en swarte piper. Jo kinne ek frisse snoeed citroen sûch taheakje.
Kalorike ynhâld fan roastere salmon
Zeer heerlijk is salmon, als je het koken in een konventionele bierwet. Yn dit gefal sil de kalorie ynhâld fan it skûtel 204 kcal wêze per 100 gram fan 'e klear miel. As jo tsjinje foar in skûtel
Kaloryske ynhâld fan sâlte salmon
Untfoldige populaasje yn ferskate besunigings en snacks is sâlt salmon, wat lytser hegere kalorie is: fan 255 oant 269 kcal, ôfhinklik fan de metoade fan beetsjen en marinade. As regel wurdt salmon earst yn sâlt hâlden, en dan - yn grienteel, om it skûtel in sêft en sêne smaak te jaan.
Nettsjinsteande de relatyf hege kalorie-ynhâld, in pear kear yn 'e wike moatte sa'n leukens leverje, om't it tige nuttich is foar sûnens.