Shaurma is in dûnse lavaas , wêryn fleis, griente, sauzes en spesjalen binne yngewikkeld. As de shawarma wurdt fan it fiedfleis yn 'e rjochting fan alle regels en normen opsteld, dan sil dit skip gjin skealik dwaan, en de kalorie-ynhâld fan sokke skoarmen sil net te heech wêze. Om kalorieën yn shawarma te kontrolearjen, it is better om it sels kokje thús.
Calorie Shawarma mei hynder
Yn 'e shawarma set ferskate fleis. It hinget mear fan 'e tradysjes fan ferskate lannen. Bygelyks yn 'e Arabyske lannen - dat is it fleis fan in kamiel of in skiep. Wy kinne skoarma foldwaan mei hynder, rind en wykein. De measte diaryske opsje foar dit skûtel is it gebrûk fan hûnfilet. De kalorike ynhâld fan chowma mei poppen kocht neffens de klassike resepsje is 260 kcal. Net sa folle, omtinken hokker geroften sirkulearje oer de skea fan sa'n fertsjintwurdiger fan fêste iten foar in figuer. Kies de kalorie-ynhâld fan 1 pc shaurma is hiel heul. Faak op in strjitte shawarma kinne jo mayonaise en ketchup fine, dy't net yn dit skûtel wêze moatte. Dizze skuldige ferkeapers ferfange de knoblaasûze. Meat kin ek fetter wêze. Dêrtroch is it resultaat: it bedrach fan kcal sa as in shawarma kin meardere kear de kaloarje oer in kwalitatyf makkelike hûsferkeaper.
De Harm fan Shawarma
Dit is benammen oer shawarma, op 'e strjitte kocht yn ûnnatuerlike betingsten. Ferpleatsje fan 'e klassike resepten fan it koetsje en goedkeapere shaurma, in soad ferkeapers dogge harren klanten net allinich ekstra pounds te keapjen, mar ek foar mooglike sykten. Dit skûtel kin in soad sâlt en fet befetsje, bydrage oan gewichtswinning. Faak, troch ûnbewuste omstannichheden, skeakma op 'e strjitte kin in persoan belje mei in gastrointestinale ynfeksje, fersmoarging en in protte oare ungeunstige problemen. Soks in skûtel kin it evenemint fan 'e kardiovaskuläre sykte útdwaan.