Wa fan ús fielde gjin jabs fan oergeunst, wachtet mei hokker lege, genede en, wichtichste, de snelheid fan profesjonele chefs mei it sliepen fan greens. Mar foar de measte gewoane mortalen is sa'n virtuosyske besit fan in knip ien fan in searje fiksje, mar unjildige stikken fan hynders of loft binne in alliânske realiteit. En in soad minsken wolle net graagje foar de winter frije, om't se lang en sniedich sjitte moatte. Meitsje allegear dizze slaggen is gewoan ienfâldich - gewoan kopje in spesjale skerpe foar snoeren fan greens.
Skorsjes foar grien "5 blades"
Benammen útfine foar it fergrutting fan griene krûden ferskille net folle fan gewoane klerik - krekt sa as sy bôgen en blêden hawwe. Allinnich blêden binne gjin paar, mar fiif. Troch dy ien beweging fan 'e hân wurdt konvertearre yn fiif snuorjende bewegings troch sker, en de stikken op' e útfier binne fan deselde grutte.
Yn it gefal dat ien fan 'e blêden syn skerp ferliest, kin it sûnder problemen grind wurde, troch it skúf te skrokken dy't de struktuer weromhannelet. Ferlies de skoarstiennen "5 blades" út 'e oerbliuwsels fan grien, sil ek net dreech wêze: se kinne wurde ûnder wetter rinne of wurde stjoerd om wetterprosedueres te dwaan yn' e spylwasker.
De foardielen fan sa'n ûntwerp binne ûnder oaren in hege nivo fan ergonomie, betrouberheid, ferskaat - jo kinne se net allinne grien, mar ek stof, papier. Men kin net bliid wêze oer it feit dat jo gjin ekstra skûtel ha wolle - jo kinne in grien mei in skerke rjochtsje yn in servetplaat.
Mar, spitigernôch, wiene der inkele tekoarten. Ien fan harren neamde de brûkers de ûnfermogen om de breedte fan 'e sluting oan te wizen - de stikken sille altyd fan deselde grutte wurde troch de fabrikant jûn.