Brownie - tradysjonele gebrûken yn 'e Amerikaanske, Britske, Kanada en oare Britske bestjoeringen, is no populêr yn in protte lannen fan' e wrâld. Wêrom? Chocolade (of chocolade) brownie - it is lekker.
Brownie is in soartprodukt yn 'e foarm fan sûkelade, koekjes of dieltsjes fan sopke sûkelade-cake of in karakteristike brune kok (dus de namme).
Natuurlijk binne chocolade brúnjes noch makliker as kocht mei nuts. Sokke bakken binne benammen goed foar tee en kofje, foar it moarnsiten of it middeis, jo eigen húshâlding en gasten sille de sûkelade brownie op har wier wearde goed wurdearje. Benammen bern sille bliid wêze.
Chocolade brúnje mei walnuts - resepsje
As it wurd "sûkelade" yn 'e manlikens, en net yn trochsneed, betsjutte wy in keuken of in keuken, en net in koekje.
Yngrediades:
- Chocolade tsjuster klear - sawat 200 g (yn prinsipe kinne jo in gemak útfiere fan kwalitatyf kakaaspul mei sûker);
- bûter of dikke smaak - sawat 200 g;
- Sûker - sa'n 150 g;
- ei fan hûn - 2-3 pcs .;
- Weizenmûle heechweardige - sa'n 150 g;
- Nuts walnuts (grûn kernels) - sa'n 150-200 g;
- Soda, mei sûchensaft ferwûne - 1 ljip;
- cinnamon 1-3 pinch;
- rum tsjuster of brandy - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Chocolade ferbrekke wy yn stikken en litte har yn in aparte skouder, pleatse it yn 'e boaiem yn in grut kontener mei waarm wetter. Meitsje de bûter, sûker, roem, sâlt en ming. Foegje it gemak licht cool dat de aaien net ferdylge as tafoege. Wy prate nuten, aaien, slachte soda en miel. It soe lekker wêze om de teig mei in mieler te ming, sadat it mear prachtich wêze soe.
Folje de tee yn in lege foarm, fiede mei oalje (silikonfoarm kinne net smoare wurde).
Wy sûke de walnut-chocolade brún yn 'e oven, opwaarmd oan in temperatuer fan 170-200 ° C. Wy kontrolearje oft de cupcake klear is om mei in wedstriid te pieren - as it droech is, dan is de cupcake klear. Foar it snoeren is it better te kuierjen. Jo kinne de keukens yn twa aparte pankoeken snoeie en it yn 'e binnenje mei sâlje mei sûker (sûkelade of smaak of fruit, goed as de smaak op
Koeiend brúnbrúnbrúnfeart is ôfsletten yn aparte stikken en tsjinne mei thee of oare heulende, krêftige dranken. Yn tee of kofje kinne jo in lytse rum of brandy tafoegje - it sil tige lekker wêze. Sokke midi of snack is poerbêst foar kâld, dank dagen.
Oan 'e wei makket Brownie goed yn' e mikrofoave (folle flugger as yn in konvinsjonele oven).