Carrot puree is in ûnmisbere boarne fan karotene foar it lichem en is benammen nuttich foar jonge bern. Prepare it thús ekstreem ienfâldich, en jo kinne dit sjen troch it materiaal hjirûnder te lêzen.
Hoe kinne karrot puree - koekje?
Yngrediades:
- carrots;
- gefilterde wetter;
- molke;
- bûter of grienôffalje (as mooglik);
- Sâlt (safolle mooglik).
Preparatie
Om karrot puree te bereiden de karotte fruchten út 'e grûn te skodzjen, ôfkeare fan' e hûd, snel yn lytse stikken, yn in eamel befette, folje it mei filtre wetter en set it op it fjoer. Koekje de fekânsje op in moderate fjoer foar tritich minuten nei it sûkjen, en dan rôp wy de karrot mei in blender, it mei molke mingde, it oanmeitsjen fan sawat 50 ml it oan ien medium koeweit, en wer brek troch in bytsje.
As jo karre puree foar in lyts bern koekje, dan moat dit beheind wêze. As in bern âld is of puere is bedoeld foar in breed publyk, add it de smaak fan bûter of grienteel en sâlt.
Itselde prinsipe wurdt brûkt om ierapproede-puree te meitsjen. Foar in bettere smaak foar in part fan woartels, it is better om twa stikken potatoen te nimmen en 100 ml fiedingsmjittich oan te meitsjen oan 35 ml molke. Sa'n puede past perfekt foar sawol foar baby-iten, en foar in dieet-side-skûtel nei fleiskealen.
Carrot and Pumpkin Puree
Yngrediades:
- karotten - 250 g;
- kobalt - 420 g;
- gefilterde wetter;
- bûter - 30 g;
- molke - 120 ml;
- Siedingen fan koarnbak en blêden fan hynders foar it oanfollen - te tastejen;
- cumin (as winsklik) - om te tastejen;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
We snoeide en reinigen karotten yn 'e rêch, woske yn lytse kubes, pleatst yn in eamelbeurt, gie mei filtrearre wetter, sadat it it griente dreech oerbruts, nei in koel brocht, de yngewikkens fan' e brân nei in minimum omheech en ûnder it lid kofde. Nei fyftjin minuten sakje it smoarde lytse fleis fan krukken, cumin en sâlje en kooe mear
Wy servearje muffed potatoes mei blêden fan hynders en koarnensieders.
As sa'n karrot-koartspuorre puir is foar in lyts bern, dan moatte jo kimen út 'e resepsje útskuldigje, en it bedrach fan sûker en sâlt nei in minimum minimearje of ek net brûke, ôfhinklik fan de leeftyd fan' e poppe.
Carrot puree, sawol yn har reine foarm en yn kombinaasje mei oare grienten, kinne makke wurde troch it foarkommen fan it griente foar in pear en dêrnei de skoaring.