Witte jo net wat oarspronklik en smakel meitsje foar tee? Wy biede jo ferskate resepten fan chocolade cake op kefir. Soks in delikatesse is lykwols geweldig sêft en oarspronklik.
Fiif minuten chocolade cake op Kefir "Fantastic"
Yngrediades:
- miel - 2 artikels;
- fekânsje olie - 2 tbsp. spoons;
- kefir - 300 ml;
- Iten soda - 1 teelike;
- Sûker - 2 artikels;
- ei - 2 stikken;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- walnuts - te tastean.
Foar crème:
- sûker - 1 item;
- sûker - 400 ml;
- Butter - 200 g.
Preparatie
Yn ien kontener, keapje kefir mei grienteel en aaien, en yn in oare gers sûker, kakao, moar en soda. Dan ferbine wy beide massen en mingje. Jou de fûnde dough yn in fesje en stjoere it foar de heule oere nei de heule oven. Dêrnei meitsje de keuken sanft te folle en koelje it. Nim de biskuit mei in skerpe grutte knip yn ferskate stikken. Om de smaak te meitsjen, sûker wurdt sûker mei sûker slein en wurdt de oalje stadichoan ynjeksje. Wy bringe alles ta in prachtich konsistinsje. Wy dekke de smaak mei in kromme smaak en bespile mei sûchdieren op alle kanten. De fertelde ienfâldige sûkeladefekker op Kefir is foar sa'n 3 oeren ferlitten, en dêrnei tsjinne foar tee.
Chocolade cake mei Kefir "Nochenka"
Yngrediades:
- soda - 2 teaspoons;
- kefir - 500 ml;
- Sûker - 2 artikels;
- miel - 2 artikels;
- ei - 2 stikken;
- Kakao - 8 tbsp. spoons.
Foar crème:
- molke - 400 ml;
- sûker - 1 item;
- Miel - 2 s. spoons;
- ei - 2 stikken;
- Butter - 100 g.
Preparatie
Yn in bytsje waarm waarm kefir sette wy soda, gie yn mâle, sûker en ride yn aaien. Mixte de tee mei in mieler, add to the taste of cocoa and lightly beat until homogeneous. De boaiem fan 'e foarm is fersierd mei parsjemaatskips, spiisje de kanten mei bûter en spiisje mei lytse breaun of in manga. Skeurje 1 sm dûkt en distribje it evenich oer de folsleine oerflak. Wy bakke tsiken foar 10 minuten op in temperatuer fan 170 graden. Sûnder tiid loslitte, meitsje wy in smaak foar de tsjerke: de aaien yn in skûme toetsjen, yn in lytse molke smite en yn 'e mûle. De oerbliuwende molke wurdt mei granulearre sûker kocht, wy ferleegje de waarmte en smyt de aaigemerm mei in rûte, rûzje. Boeien de smaak foar sawat 5-7 minuten foar it ferdielen, en dan cool nei keamertemperatuer. Folgje dan ynsichtich yn it waarm oalje en snoeien oant sêft. Sprekt de kij mei smaak en lit de kij foar ûngefear 4 oeren socht wurde.
Chocolade cake op kefir yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- ei - 3 stikken;
- sûker - 200 g;
- vanillin;
- miel - 2 artikels;
- kondensearre molke - 1 jar;
- Bakpulver - 1 sachet.
Preparatie
Sûker slacht op mei aaien, pour kefir, foeget vanilline, it bakken poeier om te tastejen en yn miel te lezen. Wy dekke de bolle mei oalje, dûke dan de tee en set de "Baking" modus. Skep de tsiis foar 60 minuten, en kuierje en knip de bucuit yn 2 stikken. Wy soene de kij mei kondinsearre molke en lit it foar fergrutting foar ferskate oeren.