Compote fan koesterijen

Lingonberry is in lekker en sûne wâldbeire. True, it wurdt selden brûkt yn ús dieet, en mistresses kieze mear tradisjonele mooglikheden om kompotten te meitsjen - appels, kirsten, cherrys, aprikos, raspberries, aardbei. As jo de kâns hawwe om kompôt te meitsjen fan kranberries, misse dizze gelegenheid yn alle gefallen net. It drank sil net geweldich wêze foar de smaak, mar ek brûkber. Nei regelmjittich gebrûk fan kranberries helpt de minsken fan 'e bloedearmoedigens fan' e bloedearmoed, bliuwt bloed, jout in bloeiende blush en jout op.

It resept foar compôtje fan koжы

Yngrediades:

cranberries - 1 kg;
granulearre sûker - 400 ml;
wetter - 2 l;
Zitrone - 0,5 pcs.

Preparatie

Nu fertel jo hoe't jo kompost meitsje fan kranberries. Berijen sildere en falle ûnder de hals yn in skjinne jar. Snoeie de citroen sliepjes oan en add to the cowberry. Fanút it wetter en sûker koenen wy de sûpe siroek yn 'e hûs koenen. Folje dizze siroop mei beammen en pasteurisje de bakje mei kompet foar 15 minuten op in temperatuer fan 85 graden. Dêrnei rôlje de gekke lytse poaten en bewarje de drank yn in tsjustere koken plak.

Compote fan lingonbeammen en applen

Kompost fan griene apples en kamielen makket wat sûker, mar tige lekker. Dit drank makket mei-inoar durde en sittende lichem mei in protte nuttige vitaminen.

Yngrediades:

krystbeammen - 2 kg;
wetter - 4 liter;
griene eipen - 1 kg;
granulearre sûker - 1 kg.

Preparatie

Wy biede ien mear wize hoe't jo meie fan koжы libje. Dus, nimme wy reade beefjes, siele har op har, skjinmeitsje en lit se hielendal droegje. Myn applen, wy wipeje en snupe yn 8 lykweardige lobulen, earder it sintrum útinoar te meitsjen. Yn siedende wetter ferwiderje wy sûker, sette wy apples en kieze har foar sa'n 15 minuten. Dêrnei ferwiderje de lobules fan 'e bôle sanft ôf, en ynstee fan har sieten wy kranberries. Wy koelje it oant it is transparant, en ek sûkerreagearje it fan 'e siroop. Dat is alles, cranberry- appel kompost is hast klear. Yn elke jager leine wy op 'e ûnderkant fan in pear sûchte apples en bergen kranberries, skodde kompetearje en krûpe it lid.

Kompitearje fan pears en cowberry

Yngrediades:

cowberry - 2 artikels;
granulearre sûker - 1 item;
pears - 5 pcs .;
wetter - 1 liter.

Preparatie

Koeberry thoroughly washed in clean water and carefully remove all branches. Pears binne ek goed myn en snel yn lytse skippen. Dêrnei knip de kearn mei in skerpe műster en fuorthelje de sied. Wy pre-prek meitsje de kanen troch sterilisearjen se yn in oven of mei stoom. Gitte wetter yn 'e panne, pear pears en jachthavens. Wy waarmje op middelhehe en wachtsje oant it krijt. Dêrnei add alle sûker, mingje en bringe wer nei in ko. Dêrnei ferleegje wy de flamme fan 'e brûker en kieze ús kompost foar sa'n 20 minuten. Nei ôfrin fan 'e tiid, meitsje de fjoer ôf, fertsjinje de wapen mei in lid, en foar sawat 10 minuten besykje de fertroude drank. Dan jouwe wy de compote op 'e boer en slute it mei plastykkeppels.

Compote fan lingonberry yn in multivariate

Yngrediades:

Hûnsop - 100 g;
droeche fruchten - 300 g;
cranberries - 100 g;
lingonberry - 100 g;
sûker - 1 item;
wetter - 1 liter.

Preparatie

Droege fruchten en dogrose wurde hielendal wosken en yn in bôle multivarki setten. Fan boppe ôf sille wy beferzen beienen fan kranebieren en brokkels en sûker. Folje yn 'e bolle oant de lêste wettermarke, draait de "ôfbrekke" modus en wachtet sawat 1 oere. Nei it lûdssignal, kompetearje fan krystbeammen en jachthavens is klear. Wy jouwe it drank yn 'e jog, kâld it en servearje it oan' e tafel.