Is it it wurdich te merken dat desserts basearre binne op cottage cheese binne, miskien, ien fan 'e populêrste delikaten dy't ús hostesses foarmeitsje. De reden is ienfâldich: de tagonklikens en ûnbedoeldich molke smaak fan dizze yngrediïnte is leuk fan elkenien. Dêrom hawwe wy besletten om de resepten oan te meitsjen hoe't jo in feart meitsje kinne.
Kook "Curd Wonder" - recipe
Yngrediades:
Foar crème:
- yoghurt - 50 g;
- Koarnekûse - 260 g;
- sûkerpulver - 45 g;
- ei - 1 stik;
- Zitrone saft - 15 ml.
For biscuit:
- miel - 240 g;
- Bakpulver - 6 g;
- Ite soda - 4 g;
- grienteel - 120 ml;
- granulearre sûker - 130 g;
- ei - 1 stik;
- Yogurt - 124 ml;
- Skift 1 citroen.
For crumbs:
- miel - 80 g;
- sûker - 30 g;
- bûter - 30 g.
Preparatie
Wy begjinne te iten mei de tarieding fan alles wat nedich is: 20 sm mûnen en oven, wêrby't temperatuer 180 ° C berikke moat.
Foar crème, peilskremes mei yoghurd en sûker, ite ei en citroen sap nei it gemak. Sels as de smaak in flotte konsistinsje kriget en wurdt loftich - it is klear.
Foar in biskuitbasis sille wy earst droege yngrediïten sjitte, en dan de beam te skodearjen mei aaien, yoghurt en sûker. Bliuw yn 'e flüssigens nei it droechmiket en foegje de smaak ta. Gelyk de dough mei in lekker of silikon spatula knetsje, soarzje derfoar dat de mingste tiid net makket en stopje krekt op it stuit as alle yngredientsjes kombineare binne.
Wy jouwe de basis yn 'e mûs, ferbreide wy de koartscrème boppe de top en sette alles yn' e oven foar 45 minuten.
Wy sûker sûker mei bûter en miel yn in krûme en sprekje it mei kurd-joghurtkoek yn 'e midden fan' e koeke.
Koe kooktok is makke yn 'e multivarquet neffens dit resept. Ferjit alle boppesteande prosedueres, en nei't de test en sfear yn 'e bowl setten, sette 50 minuten "Baken".
Delikte sûkelade-tsiiskokokok
Dizze servet-dessert is handich om te tsjinjen op receptions of partijen, sûnder soargen oer it sliepen en it servearjen fan in folle grutte pot.
Yngrediades:
- cottage cheese - 310 g;
- aaien - 2 stikken;
- sûkerpulver - 240 g;
- kakaopulver 50 g;
- miel - 45 g;
- ynstant kofje - 10 g;
- chocolade cookies - 9 pcs.
Preparatie
Nei it heuljen fan de oven oant 135 ° C smeie de krukmiddels mei oalje mei sûker en de boaiem mei in rûnte fan perguminte. Troch in sân reitsje wy hûske tsiis en slach it mei aaien mei mûr mei sûkerpulver en in mingde fan kakao en kofje. Foar smaak yn dessert kinne jo tafoegje oer in teaspoon fan vanilla ekstra of sied út in pod fan ien vanilla bean. Smoothe kromme massa is ferdield tusken alle ferwûne mûlen, en boppe opnij pleatse wy ien sûkelade biskuit - it sil in knippe basis fan ús dessert wurde. Wy sette de bakbak oan mei de partijde koeken yn 'e oven foar sa'n 25-30 minuten, wêrnei't wy it behouden earst nei keamertemperatuer nimme en koelje en dan yn' e kuolkast foar in heale oere.
Om de snoepektocht te tsjinjen, krekt gewoan oer it skûtel en fertsjinje mei slokje.
Koe tsiiskoekje sûnder bakken
Curd pastoaren mei fruchten dy't gjin keuken yn 'e oven fereaskje - in echte heil foar alle manlju. De basis fan har is itselde, en as in oanfolling kinne jo alle beieren en fruchten tafoegje dy't jo wolle.
Yngrediades:
Foar de basis:
- gelatine - 1 tbsp. spoon;
- molke - 200 ml;
- in krúme fan chocoladechips cookies - 1 1/2 tbsp.
Foar de koartslibben:
- gelatine - 1 tbsp. spoon;
- wetter 120 ml;
- koarnekûse - 240 ml;
- sauer - 110 g;
- sûker - 90 g;
- vanille.
Foar de jelly-lagen:
- fruit of berry jelly - 90 g;
- wetter 240 ml;
- fruit of fruchten foar smaak.
Preparatie
De tarieding fan ús tsiiskerts mei jelly begjint mei in basis. It gelatinapaket yn 'e waarme molke ferlitte en de kroechen fan' e biskoppen oanmeitsje. Rint de yngrediïnten gruttendielje, gie it gemienskip yn 'e mûs en lit it yn' e kuolkast. Gelatine yn wetter te ferlienen en yn in mingde fan hûske tsiis mei sûker, vanille en sûker. Folje oer de basis. As dizze laach ferstevje sil, mei it frukt mei de fruchten en de stikken fan fruchtgjellynje. Wy sette de kurdfruchtstok yn 'e fridge foar de lêste tiid, sadat it úteinlik friede.