In tsjerke mei tsiis en űnen is in lekkere skip mei in opfallende geur. It is frijwat snel taret, mar it makket fûgellik lekker en befredigjend.
Snack onion pie mei smelte tsiis
Yngrediades:
- miel - 1 item;
- spices;
- mayonaise of fiede sûker - 60 ml;
- bûter - 120 g;
- ferwurke kaas - 3 stikken;
- bulb - 3 stikken;
- molke - 1 tbsp. spoon;
- ei - 3 stikken;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Wy siele it flier ferskate kearen yn in bakje, it oalje, sâlt, sûker en as it nedich is in lyts wetter. Wy knetsje in homogenee dau, wrap it mei itenfilm, set it yn 'e kuolkast foar in heale oere.
Dizze kear koelje wy de ferwurke kaas, foegje se út it pakket en slaie se op in grutte rôt. Wy ferwurkje de sied, dûnsje de heule sirkels, en passe it nei in sêftige steat yn fiedingsoal. Dêrnei koelje wy de roaster, sette it yn in bakje, addteare tsiis en seizgje it mei spices. Fierder, rydje yn frisse aaien en sjogge alles mei in wisk.
Ready dough fersprate op 'e tafel, sprinkele mei miel en rôl. Divyzje it yn 'e helte en set ien diel yn in foarm, oelje mei oalje. Wy foarmje de hannen fan leech siden en ferspriedje in unifoarm lizze fan filling. Hjoed de top mei de twadde stik fan rôlte dow boppe, fêstje de rinnen en fetje de boppekant fan it pie mei molke. Bake yn in hege oven foar 40 minuten, oant gouden brún. Ready cake mei smelte tsiis en sûkelade is geklokke en tsjinne op 'e tafel.
Pie mei sausage tsiis en űnen
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 200 g;
- bûter - 125 g;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- bakpulver - 1 teelike;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- spices.
Foar it filling:
- sausage kaas - 100 g;
- kaas hurd - 50 g;
- bulb - 2 stikken;
- spices;
- dill frisse.
Preparatie
Wy sjitte it miel mei bakpulver en kombinearje it mei
Om it filling te meitsjen, skjinje wy leuk, grind en passer. Dan cool, foegje de snoeide sûzjes, ride yn it aai en mingje. Wy ferspriede de filling oer de dau en stjoere de tsiis nei de oven foar sa'n 20 minuten. Fertale skûtel sprinkele mei griene tsiis en set noch in 3 minuten yn 'e oven.