Courgetten yn 'e oven bakken

Net fier fan it seizoen fan korgetten, dat betsjut dat it is tiid om op reizen te basearjen op har basearre. Dit jildstik en lekker leger is perfekt foar it bakken yn 'e oven, dy't wy prate oer yn dit artikel.

Zucchini "Boats" yn 'e oven bakken

Yngrediades:

Preparatie

Foar it bakken fan sûkini mei mingde fleis moat de sûkinyn goed goed taret wurde, nammentlik slach yn 'e helte en de sied en diel fan' e kearn te fuortsmite. Litte allegear sa'n 1/4 squashpulp by de muorren. Ferteld "boaten" stivim yn in foarheakke oant 180 graden oven en koekje foar 5-7 minuten.

Wylst de sûkini yn 'e oven bakt wurdt, mingje it krêftmeat mei de snaufige sipel, seisje it smaak en fry yn' e panne oant it is klear. It gebrûkeljen fan it minze fleis mingd mei tomaten saus , aai en brea.

Snoeien de filling foar zucchini 'boaten' heal in glês tsiis. Wy sette de stof yn 'e boaten en bringe se nei de oven. Nim it sliep oant de sûkinyn is sêft, dan sprinkele alle kaas en servearje it oan 'e tafel.

Bakkeere potatoes mei karmetten

Yngrediades:

Preparatie

Potato's binne skjin en snijden yn dûnde sirkels. Wy slute ek tomaten en sûkini. Form foar itenjen fan it oaljefet en it griente ôfwikselje yn rigen, as as oerlap. Boppe, wetter it skûtel mei oalje, spielje mei thyme, slokje knoflook en seizoen mei sâlt en piper. Sprieken it griente mei tsiis en sette alles yn in foarheaksel oant 180 graden oven foar 35 minuten ûnder de foel. Dan foarkje de foil en kieze foar in oare 25 minuten. Bakke zûkinen mei tomaten binne klear om te tsjinjen.

Rezept für gebackene Zucchini

Yngrediades:

Preparatie

Oven reitsje op 200 graden. Twa blêden foar it bakken binne mei perkemint ôfdekt. Squash wurdt lutsen yn 4 dielen, elk fan 'e parten dy't yn trije stikken krigen wurde.

Yn in djippe skip kombinearje de siedige moar mei sâlt, piper en droeche knoflook. Wy falle de sûkiny yn in droege mingd en sette it op in plaat.

Ie en molke wisk. Brotbrún wurdt mingd mei fûle rypte hurde tsiis. Zucchini wurdt ien yn 'e aaigemik yn' e eagen falt, en dan rôlje wy yn breaën en tsiis fan alle kanten.

Ferpleats de stikken fan korgetten yn in breed panne op in bakblêd, mei pergultum fersnite en stjoerd nei de oven. Ienris wurde de koargatten brúnde en ferwiderje, wylst se har foarm foarmje, kinne se fan it oven ôfsluten wurde. Under tarieding ferjit net no gelegen om skysels fan sukchini te lûken sadat it fan alle kanten ôfbrutsen wurdt. Oan 'e tafel wurde tsiisjinten hjitte mei de saus.

Courgetten bakken mei hûskäs

Yngrediades:

Preparatie

Zucchini is makke troch analogy mei it earste resee. Cottage tsiis wurdt mingd mei grate tsiis en fertsjinje ta smaak. Foegje de dill en de knoflook troch de druk nei it filling. Wy folje de sûkini mei koartslach en sette it op in skûtel foar itenjen. Wy sette it skûtel yn 'e oven, op 30 minuten heulearre. Stofte zûkinen, yn 'e oven bakken, klear om te dienen op' e tafel.