Salade mei fleef en piper

Salade mei fleef en sûker is in nijsgjirrich en smakket foar wa't rjochts ite en soarget foar it figuer. It wurdt tige maklik en ienfâldich makke.

Salade mei fleef, tomato en piper

Yngrediades:

Preparatie

Alle yngrediïnten wurde yn 't foarstap behannele: gekke beefdige kibes, of dielde yn fibers. Sûvere Bulgaarske piper wurdt ferwurke en yndrukt yn dûnte streken. Tomaten wurde wosken en ynkoarten yn kubes. Zwielingen wurde yn 'e heale ringen snukt, en it gers is dreech skoddet. Dan kombinearje wy dit allegearre yn in saladeskaal, mingje, sâlje, mei piper te sâltsje om te tastejen en mei oalje te finen.

Salade mei piper, beef en kikkert

Yngrediades:

Preparatie

Beef woske, yn middele stikken snupe en frisje yn in lyts bedrach fan grienteelje oant kocht. Op dit stuit snoeide de marinearre paddestoelen yn stikken. Pepper wurdt skjinmakke fan siedden en snoeide pleatsen, en gouden kobes. Wannear't it fied frette wurdt, set it op in plaat en krij it in bytsje. Dêrnei sille alle yngrediïten oanmeitsje, mingje, seizoen mei grienteel en wetter mei sojessoos . Solim, piper it skûtel nei smaak en spjirre in lyts citrusap. Foar it servearjen, spatte de sâlt mei fûgelkedige sipel.

Salade mei fleef en glêzen piper

Yngrediades:

Preparatie

Snel de tenderloin thoroughly en koelje it oant sêft yn siedende wetter, mei ien peeled lûd, baai, sâlte, nekjes en fruchtbere piper. Dan kulpe wy it en it fet snupe yn dûnde strûken. Tomaten en Bulgaarske piper wosken, suverje fan sied en sminklik smelle sliepkes, gersken yn sirkels snutsen, en de oerbleaune ray-semi-ringen.

Wy sette alles yn in bôle, addt de beminde pearen, folget it mei mayonaesje, sâlt tafelje en moarntich mingje. Boppe mei spannende griene sipels en tsjinne oan 'e tafel.