Tafels fan hiemboarstich fleis binne maklik te bereiden en faak resepten bedrage gjin komplekse of ûntagonklike produkten. Fan huis en in pear ingredients kinne jo in feitsje meitsje fan in feestlike manier, in buffet of in ienfâldige snelle snack by it wurk.
Wat mei kuol te koekjen?
Hast alle resepten fan hynder kinne feroare wurde, rekkening mei jo eigen foarkar. De wichtichste rútmateriaal moat fan goede kwaliteit wêze, en it is better om it sels te meitsjen troch it fleis te ferwikseljen troch in fleisminder.
- As jo de lekkere gerjochten fan hynder graach sûk wêze, brûk net allinich de boarst, mar ek de filet fan 'e skonken en skuon.
- De smaak fan it iten sil mear yntins wêze as jo it fleis ferbrekke troch in grutte sied.
- Kikken fleis kombinearret goed mei ferskillende griente, dus ferdompe it mûnestike fleis, carrot, knoflook en greens. Bist net bang om suksessen te keapjen: karmert, thyme, poppen of in ienfâldige gemienskip fan koarn, dus keuze fan huisboarne smaak better.
- Foardat gebrûk makket, moat it taret it minste fleis ynfoed wurde, mei de oanbefende aroma's fan gewicht en griente.
Hoe kinne jo keuken koetsje?
Delicious cutlets fan hynder kinne elke dei klear wêze, der binne in soad mooglikheden om har te meitsjen, omdat it resepte perfekt feroaret mei it tafoegjen fan griente en spesieren. As jo de tradisjonele manier fan it koetsje yn in frettenpanne mei bûter en bakke yn 'e oven, it skûtel sil mear brûke wurde en net fett.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 500 g;
- ei - 1 stik;
- yoghurt - 1 tbsp. l .;
- kryst, sâlt, piper;
- breading;
- kaas - 150 g.
Preparatie
- Mienskip mei it aai, yoghurt en spesjons, ferlitte yn 'e kâld foar in oere.
- Koe snie yn lytse blokken.
- Meitsje grûnen fleiskoeken, iten in stik tsiis, mingdeksels, zapadiruyte.
- Bakken koppen fan hynder yn 'e oven foar 40 minuten op 190 graden.
Soup mei ierdbeien
Meatballen fan hynstekken foar soap kinne makke wurde foar takomstige gebrûk troch te frijen. Dus kinne jo op elk momint de earste skûtel meitsje, sûnder dreech te meitsjen mei de konstante tarieding fan krêftmateriaal en fiedende fleisballen. De basis fan soep kin alles wêze: grientich of pilz, as resultaat, de soep is lekker en ryk. Yn 'e mens, set de greens, knoflook en in bytsje porkfet foar sûkens.
Yngrediades:
- meatballen - 12-15 stikken;
- wetter - 700 ml;
- ounzjes, woartels - 1 pc.
- potatoes - 3 pc.4
- greens, laurushka;
- sâlt, hops-suneli.
Preparatie
- Rôlet it wetter en smyt de fetbaltsjes, koken foar 40 minuten.
- Spasseruyte om de űnen te lêzen, fiere karotten, socht 5 minuten.
- Yn 'e bôle stjoere de ierappels, snel yn kubes, koekje oant klear.
- Jou de fro, it seizoen mei sâlt en hops-suneli, litte in laurel.
- Tomit de sop foar in oar 5 minuten.
Casserole fan it minze hûn
Sokke skûlen út huizen grûn kinne meardereien wêze of mei in minimum fiedselset. As jo jo beheine oan fleis, tsiis, saus en paddestoelen, dan sil in heul lekker behanneling útkomme, dat is maklik te bereiden, en it is gjin skamte om gasten te tsjinjen. Mar as dit net genôch is foar jo, fiedje griente as tomaten, spearbannen en ierappels.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 500 g;
- kaas - 200 g;
- tomato - 1 pc .;
- yoghurt, mayonaise - 1 tbsp. l .;
- sâlt, piper, koar, rosemary;
- Knoflook - 2 tosken.
Preparatie
- Siedpowermeat mei spiisjes, distribearje yn folle foarm.
- Ferjit yoghurt, mayonaise en knoflook, opnimme.
- Jou de saus oer it fleis, glêd.
- Spried tomato slits, smoarchje tsiis geweldig.
- In pudding wurdt taret fan hynsteksen yn 'e oven foar 40 minuten by 190 graden.
Rôlje mei mingde hûn
Tafels fan 'e gewoane hynder kinne spesjaal foar it buffetmenu opsteld wurde. In goed foarbyld is in rol dy't fol folle foarkommen is, en yn 'e snie wurdt de snack altyd spektakulearje. Hichte en lekker sil in rol fan hynder fine mei aai, greens en tsiis. Om de sûkens te bewarjen, moat it wurksum yn breidkrêften ynpakt wurde.
- Kraftmasse - 700 g;
- Boeche aai - 3 pc .;
- dill - 50 g;
- kaas hurd - 200 g;
- hout, sâlt, spices.
Preparatie
- Stjerre de grûn mei spices.
- Sprieken in flak fan foel op 'e breaunen, ferspuie de opsjes op' e leven.
- Boppe mei in snokke aai, greens en roaster.
- Folje de rol, seker yn foarkar en bûge foar 40 minuten op 190 graden. Undept de hoop en brune it foar in oar 10-15 minuten.
Hedgehogs mei grûn hynder en rice
In geweldige manier om de bern mei nuttich iten te fytsjen is de heuvels te koekjen mei hynderkracht en smeie . Ideal crème saus basearre op sûker. Garnich kieze elk, dizze fleisballen binne kombinearre mei pap en stokken. Rice is better om lange kearn te brûken, as it iten iten bringt it effekt fan "doaren"
Yngrediades:
- Kraftmacht - 500 g;
- lange krystreis - 100 g;
- ounzjes, woartels - 1 pc.
- ei - 1 stik;
- wetter - 1 item;
- sauer - 200 g;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Rice koekje oant heal kocht, chiis en mingje mei ierdbeien, sâlt.
- Slach it aai, mingje.
- Rôle ballen, fris fan alle kanten, snoeide tongersdeis en fûgele woartels, sakje alles meiinoar foar 3-5 minuten.
- Mingje de wetter en sûrme, yn 'e hagedoarmen en tomato foar 20 minuten.
Stuffed munten koele rollen
Lazy kollolle rollen binne lekker, en troch tafoegjen koals, binne se ek sûch en dûkens. Om de smaaklike kwaliteiten te ferbetterjen yn 'e gearstalling fan it miene fleis, sette de ûneigen en koarts. Spices kieze op jo ynstellingen, jo kinne jo sels opmeitsje oan in mingfoarm fan poppen en koaren. Kabbel is geskikt foar sawol pekinka as wite kok.
Yngrediades:
- hûnfilet út 'e boarst en skonken - 700 g;
- koar - 300 g;
- karotten, sipel - 1 pc .;
- porkfet - 200 g;
- tomato - 1 pc .;
- tomato paste - 1 tbsp. l .;
- 1 st wetter;
- sâlt, sâltingen.
Preparatie
- Ferbynt it fleis, koel, spekje troch in grutte sied.
- Spasseruyte heal fan lieten en woartels, gie yn ierdbeien, ming, seizoen, seizoen.
- Blind de knipsels, zapaniruyte yn miel en briede oant rood.
- Oerstapje nei it bakfoarm.
- Besparje de rêst fan ounzjes en koerden, add it slachte tomato, set de tomato paste mei wetter.
- Fry de frying foar 5 minuten en jou it oer it stokke ko.
- De tarieding fan in skûtel fan in lekker hynder sil 30 minuten yn 'e oven lizze op 190 graden.
Muffins fan hynder
As jo net witte hokker fan hoksen snel rasge wurde, lekker en net opnommen hân hawwe, dan jouwe oandacht oan dit recipe. Kleine fleiskoeken binne geweldich lekker, delik. Jo kinne se oanfiere mei greens, tsiis, piljes en servearje as in snack by middeis of lekker en brûkber om iten te besunigjen.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 600 g;
- kaas - 200 g;
- ei - 1 stik;
- yoghurt - 1 tbsp. l .;
- oatmiel - 2 tbsp. l .;
- sâlte, in mingfoarm fan poppen, koarj;
- bûter foar it lûken fan 'e mûs.
Preparatie
- Mingje de kofje mei geride tsiis, aai, joghurt.
- Meitsje yn 'e mâle, sûpen, sâlt, ming goed.
- Fertsjinje de blokje troch ierdskokken en bakke foar 20-25 minuten op 190 graden.
Pizzen mei mingde hûn
Nuttige en tige lekker sil pizza wêze fan hynder , ynstee fan dau kinne jo de fleiskoek brûke. Dit resept sil simpel beropje oan dyjingen dy't de diëtte folgje en it brûken fan kohdhydraten beheine. Dit skûtel kin feilich ferdylgje, it fet liede yn 'e komposysje is ek lyts. Kies in filling, basearre op persoanlike foarkarren.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 300 g;
- picklige paddestoelen - 7-8 stikken;
- tomato - 1/2 pc .;
- pfeffers Bulgarije - 1/2 pcs.:
- kaas - 200 g;
- yoghurt - 1 tbsp. l .;
- tomato saus - 1 tbsp. l .;
- salt;
- ei.
Preparatie
- Meitsje de smoarch mei it aai, sâlle en spesieren.
- Gelyk de fleisschilder op ierde pergamint.
- Tomatensoeke mei joghurt, ferspuiearje op it oerflak fan it minst fleis.
- Arrangearje de platen fan paddestoelen, heulringen fan piper halskryt fan tomato.
- Gouden mei tsiis, bakken foar 20 minuten by 190.
Chicken Minced Pie
De maklikste en fluchste resepsje foar ûnwissige bakke is in puff pastry pie mei hynderkrachtmeat. Delicious knapperich skelp mei sûpe fleis filling krekt lykas alle leafhawwers fan homemade iten. Yn it filling kinne jo tsiis, paddestoelen en tafoegje oan alle spesieren. De tee kostet elkenien: heast of bezdozhzhevoe.
Yngrediades:
- Kraftmacht - 300 g;
- kaas - 200 g;
- onion - 1 stuk;
- greens - 50 g;
- ei - 1 stik;
- sâlt, pfeffer, spices;
- dough - 500 g.
Preparatie
- Divyzje de dau yn twa ungewoane dielen.
- Fertsjinne de gruttere blêd yn in folle foarm.
- Kraaije mei fretten tongerslaggen, add greens.
- Mingje de kofje mei geride tsiis, sâlle en spesieren. Sprekt oer de kij.
- Ofdieling mei in twadde skealje fan dough, beskermje de rânen en oalje it oerflak mei in aai en nib mei in gabel.
- Bake foar 35 minuten op 190 graden.