Meat salades binne altyd "stjerren" fan festive banquets en ienfâldige famyljeleden. De reden dêrfoar is ienfâldich - folsleinens en perfekte smaak - de wichtichste yngrediïnten fan in perfekte skûtel foar elke dei. Mei de beskikberens fan salades is it ek te wizen en syn snelheid yn it koetsjen en iten yn iten, om't sa'n skûtel sûnder problemen en bûten it hûs brûkt wurde kin.
Sineeske boefsalat mei kikkert
Yngrediades:
- kalk sap - 1 1/2 tbsp. spoons;
- fisk saus - 15 ml;
- sesame oalje - 30 ml;
- Soja saus - 1 teelike;
- klok fan knobel;
- tomaten - 200 g;
- sûkerkrêft -15 g;
- beef (steak) - 700 g;
- Gratee ginger - 2 tsp.
- Gurken - 1 stuk;
- chili peper - te tastean;
- mint - 1 bûn;
- peanuts - 55 g;
- reade sipels - 1 pc.
Preparatie
Mienskip mei sûke, fisk saus, sesame oalje, soja saus , gatseis en rôpke knokkepast. Wy jouwe in stik fleiske helte fan 'e resultate mingde, wrap it mei itenfilm of set it yn in fersmoarge kontener. Marinearje fleis op syn minst twa oeren yn 'e kjeld.
Marinearre fleis spiisde op in waarm griis op elke kant foar in pear minuten, of bringe nei de winske graad fan readens, en dan ôfsette.
No komt de turn om it griente. Arbitrary cut cucumber, tomatoes, reade sipels en chili, ferspriedje de griente op in servet, skjinje mei slikke basil, smoarge peanuts, gie de oerbliuwende wekker en mingje. Wy sette de stikken rinders steak oer it griente.
Beefssalat mei bemuorre kokumber en aai
Yngrediades:
- lekker - 1 holle;
- beef - 300 g;
- fieders fan griene ûnnes - 1 bondel;
- mayonaise - te taste;
- wetter - 15 ml;
- aaien fan hynder - 2 stikken;
- pickleden komkommers - 2 pcs.
Preparatie
Beef koalje oant kofje, koele en snijde, ofdeminte foar glêstried. It griene diel fan sâlt wurdt mei straten ôfsnien. Fergelykber, sâlt en sâlte kucumber.
Beat de aaien mei wetter en in knyn fan sâltje, fetje in frettenpanne mei in drip fan grienteelje en meitsje dûnse aaipankjes. Coole pancake krul en snijje yn de manier fan alle foargeande yngrediïnten. Mingje alle foarriedige yngrediïnten tegearre mei geweldige greens, en foegje de salade mei beef en sâlte kokumbermonaazje.
Salade mei fleef, komkommers en paddestoelen
Yngrediades:
- beef - 300 g;
- frisse kucumber - 200 g;
- onion wyt - 100 g;
- paddestoelen Champignons - 300 g;
- mayonaise;
- greens.
Preparatie
Beef koalje oant klear en snijde, ofdeminte foar grutte fibers. Frisse kucumber snel yn kubes. Mushrooms skuorren yn platen, en lieren - dûnte ringen. Fry poddels en lekjes yn grienteel, kâld en mingje mei fleis en kikkert. Wy folje de salade mei mayonaise.
Salade mei beef, bannen en kikkert
Yngrediades:
- natuerlike rindfleiswurzels - 6 pcs .;
- mais - 2 cob;
- fiedingsbannen - 800 g;
- cherry tomaten - 250 g;
- griene hynders - 3 fieders;
- gurken - 2 stikken;
- blêden fan poppenmint - 1/4;
- sôter - 2 teaspoons;
- Zitrone sap - 2 tbsp. spoons;
- Olive olie -1 tbsp. spoon.
Preparatie
Fry krûpt sausagen yn in frettenpanne oant folslein kocht en gouden yn kleur. Skep de stikken op 'e rige, kâld en dûnsneed. Koarn de mais en snie de mais út 'e earen (jo kinne konsonearre mais brûke). Tomaten slaen yn heul of kwart, kikkers snipe yn kobes, en mei beboude beanen fusearje de oerbliuwsels fan flüssigens en it waskjen mei kâld wetter. Wy ferbine allegearre meiinoar. Foar de saus, mingde sardine mei citrus sop en bûter, sâlt mei piper tafoegje oan smaak, en folje de salade.