Minsken dy't net graagje graagje, meast problemen, krekt net. Nei allegear is der in protte manieren om it te meitsjen. Dêrneist is dizze fegetaasje perfekt kombinearre mei fleis, fisk, griente, leverje en in protte oaren. Tsjintwurdich biede jo in resepsje fan ierappels dy't yn in pot yn 'e oven droech binne en fertel hoe't jo it koekje. It is tige handich om potato's yn lytse pot te koekje, sadat it skiep al yn dielen dield wurdt.
Recipe foar ierappels mei hynder yn pot yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 1,5 kg;
- onion - 4-5 stikken;
- kippe - 900 g;
- Bulgaarsk piper - 3-4 stikken;
- sâlt en piper - te tastejen;
- sauer crème - 400 g;
- bûter - 100 g.
Preparatie
Foar geselligens meitsje wy earst alle nedige yngrediïnten oan, en dan leegje se har op potten.
Kippe leverje grûn yn wetter, podsalivaem, piper en mingje (moatte net nedich wurde). Potato's wurde skjinmakke en yn in oar kontener mei snelle lytse stikken knippe, mingde en sprinkele mei piper en sâlt. Peaskje de sipel mei in mes op kubes. It opnimmen fan 'e Bulgaanske piper út' e sied, yn strûken snuurt. Boter wurdt yn kubes ôfnimd, lykas it oantal potten, neffens de beskikberens fan yngrediïnten dy't se ûngefear acht stikken komme.
Yn skjinne, droege keramyske pottsjes lizze de hoanne leverje sadat it de boaiem slút. Boppe oan 'e leverje, set in stikje bûter en smoare ounjes. Wy distribre ierappels op poten, dêr't wy in stikje fan it Bulgaarske piper ferspreide. Skeppelje mei in pear steapeltsjes fan sûker en set de potten yn in foarbehearder oven, de temperatuer wêrfan 180 graden. De tarieding yn 'e oven sil potato's yn' e poten sa'n ien oere nimme.
Kartoffel mei swurd yn in pot yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 1,2 kg;
- Swart hals - 600 g;
- onion - 3-4 stikken;
- karotten - 350 g;
- mayonaise (50%) - 280 g;
- kaas - 250 g;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Klaaipotsen, myn en droech mei in keukentúch. Rein it lege fleis, wosken mei rinnende wetter, yn stikken, as it it slopjen yn goulashas. Wy fergje wy swart yn poten, pre-sâlt en piper. Fan boppe ôf lizze de skilpe en slokke ierdappels mei prachtige kubels, en dêryn yn 'e selde foarm fertsjinje weelde woartels. De folgjende laach fan ounjes, dy't wy yn halde ringen snitte en it folslein mei mayonnaise beslute.
De oven wurdt foardwaande oant 190 graden heurearre en wy sette potten yn, en litte se iepenje. Nei 40 minuten iepenje wy de oven door, it knipselje de net in bytsje mei de poten op ússels, en yn elke pot smyt hurd tsiis. Slach de oven en lit alles yn deselde temperatuermodus foar in oar 10 minuten.
Potato mei chanterelles yn pot yn 'e oven
Yngrediades:
- frisse chanterelles - 650 g;
- potato's - 12 medium tuberkes;
- sipel - 250 g;
- karotten - 3 stikken;
- mayonaise - 160 g;
- sauer - 160 g;
- piper en sâlt - te tastean;
- grienteel - 3-4 st. spoons.
Preparatie
Ferhúze, skjin chanterelles briede yn in panne mei in lyts oalje oalje, allinich foar mei piljes
Wy meitsje potten dy't geef mei ierappels mei kronkeltsjes, foar 45-50 minuten, yn 'e oven, beheine oant 200 graden.