Tanksij it jûkens dat tomaten oan in skûtel jouwe, koppen mei tomaten binne dreech te oertsjûgjen, dat faak komt út ûnfoldige húshâldingen. Om jo sels en jo leafhawwers te sykjen mei wat oarspronklik en lekker foar itenjen, meitsje skippen mei tomaten.
Keukje mei tomaten en tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- pork chop - 4 pc .;
- Miel - in heale ieu;
- bread bread - 1 item;
- aaien - 2 stikken;
- olie oalje;
- onions - 1 pc .;
- knoflook - 1 keuken;
- cherry tomaten - 250 g;
- tomato saus - 1/2 tbsp .;
- hurd tsiis.
Preparatie
Wy smeke swart, gie it yn miel, dûpt it yn aai, sâlt mei sâlt en piper, en spjalte it breaekken. Yn 'e snoeiende panne sette wy it olie-oalje op en de koppen fan beide kanten meitsje oant it klear is.
Wylst it fleis spiisd wurdt, yn in oare panne briede de glêde sipel oant it is transparant, foegje it knofje, tomaten snel yn 'e helte en in lyts tomatoasoas. Nei 5 minuten ferspriede de tomato massa oer de kapeltsjes, sprekje mei in lytse soad kaas en set it ûnder de grille oant de tsiis smelt.
Wy servearje swartkops mei tomatoes tegearre mei mûzere ierappels en fûgels.
Chicken Chops mei tomaten
Keuken mei tomaten moatte net neffens it gewoane resept wurde cookearre as de eardere: dumplings, tomaten, tsiis en yn it oven, kinne jo in Mediterraan skip meitsje mei tomaten en hynderfilet, dy't in ideale oanfolling wêze oan in glês wynwyn.
Yngrediades:
- kicken filet - 750 g;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- cherry tomaten - 1 1/2 artikels;
- droech wite wyn - 3/4;
- griene hynders.
Preparatie
Chicken filet snijde yn lagen fan lykweardige dikte en ôfslút. Sân it fleis mei sâlt en piper oan beide kanten. Heitsje de fiedingsoal yn in frettenpanei en frije op 2-3 koppen op elk kant. Nim de krystomaten yn 'e brânpanne, ferheegje it fjoer en fierder it koken foar noch in 2-3 minuten. Folje de ynhâld fan 'e brânwelpen mei wyn en wachtsje op' e flüssigens om noch 3 minuten te ferwetterjen, en spielje it skûtel mei snoeide griene lions en servearje it yn 'e bedriuw mei jo favorytseale.
It moat fêststeld wurde dat dit skûtel maklik maklik oan oare yngrediïnten oanbean wurde kin, bygelyks besykje te koppen mei tomaten en paddestoelen, of slikke sûchse piper, zucchini of fûgels. Bon appetit!