Meitsje in steak út salmon kinne elk amateurke koekje, as hy ûndernimet om in ienfâldige en gaadlike resept te realisearjen. It skip wurdt komplekte mei ferskate boppekleiders, de fisk is perfekt kombinearre mei gekke, bakte of spriedige griente, en mei granen, en mei in ienfâldige salade. Sêftmoedigens ferspriede sawol it algemien menu en feestlik feest.
Hoe steak koekje?
De ienfâldige manier is om te besunigjen ferdielde fisken te keapjen, sadat elke keuken út 'e salmon steak foar elke bagaazje beskikber wêze.
- As de oankocht fisk ferfongen is, jouwe se it tiid om te teweien, foarearst it skûtel te pakken.
- Salmon hat in dichte fetich fleis, dus foar iten of itenjen, dat it net langer marine moat.
- Faak wurdt in salmon steak mei lemon, sâlt en piper kocht, rosemary en thyme wurde goed komplementearre troch fisk.
- Meat fan reade fisk wurdt tige snel taret, hoecht net soargen oer de oanwêzigens fan parasiten, yn salm dat se gewoanlik net passe.
- Om sop te meitsjen, steak steak fan salmon is fan boaien los. De roede is tige snelle breed, genôch en 20 minuten fan sied.
Hoe steak steak fan salmon yn in fretten pan?
Toastte salmon steak yn in frettenpanne is in uitstekker hekke skûtel, dy't wurde wurdearre troch alle fiskers. Foar de oarspronklike smaak, heulje de oalje yn in grillepanne mei knokkeplaten en in sprig fan rosemary, foardat de fisk lizze, siedingen wurde fuortsmiten, sadat se net ferbaarnen en de lêste smaak fan it iten net ferneare.
Yngrediades:
- steak fan salmon - 2 stikken;
- knoflook - 1 tosken;
- Rosemary - 1 branch;
- sâlt, piper, oliveelje.
Preparatie
- Steaks podsalivayut, piper, oalje. Leave for 30 minutes.
- Yn in frettenpanne, kalsine oalje, lizze de platen fan knoflook en rozemar, lizze oant it optreden fan in karakteristike smaak, spesjale fuorthelje.
- Sprekt in steak fan salmon, fris fan twa kanten foar 3 minuten.
- Soargje hitte, dûbelje en simmerje foar 5 minuten op elke kant.
Gegrutte salmon steak - resepsje
Fetke steak fan salmon op in griis draait ûngewoan lekker, mei de útdrukke aroma fan in reek, sil sa'n behanneling genietsje wêze oan alle fans fan nije nijsgjirrige ferfeelsingen. Dit skûtel sil in goede alternatyf wêze foar fleiskiske kebab, dy't in protte tiid nedich is om te koekjen. De fisk wurdt mar oalje en oefeningen foar 30 minuten.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 4 stikken;
- sâlte, in gemienskip fan poppen;
- sieraad thyme - 2 tsp;
- citrus juice - 50 ml;
- Olive olie - 50 ml.
Preparatie
- Steaks sûgje mei sâlt, piper, thyme.
- Mienskiplike sûke en oalje, fersiere mei in mingde fan fisk. Leave for 30 minutes.
- Op heale koals grille in steak fan marinearre salfo op in rút fan twa kanten.
Steak fan salmon yn 'e oven yn foarkar
Om in steak te steapeljen fan salmon mei tsiis is it bêste yn foel, de omkeap sil de sassen net fergje en ferbaarne. 10 minuten foar de tarieding fan de keuken, wurde de rollen gedrukt, de kaas wurdt mei tsi sprinkele en brune oant gouden brún. In suksesfolle oanfolling sil marinearre wurde yn sûchdieren en tassen fan tomaten. Keze sil komme yn elke solide, mei in noflike smaak fan smaak.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 4 stikken;
- marinearre sipel - 2 pc .;
- tomaten - 2 stikken;
- kaas - 150 g;
- sâlt, piper, thyme.
Preparatie
- Elke steak út frisse salmon sprinkele mei sâlt, piper en droechte.
- Lege elke stik apart yn foarkar.
- Fan boppesteande ferwiderje de heuvelrêden fan lûkjes, folgje de sirkels fan tomaten, dûke de hoeken.
- Bake foar 25 minuten.
- Iepenje de foarklei, spjirre mei tsiis, bak foar in oar 10 minuten.
Lachsen steak yn smaakige saus yn 'e oven
Bakkee salmon steak yn in kromme saus is in ûngelokkich lekker geslacht dat snel, koart, kocht en de oarsprong wurdt troch red kaviaar yn 'e saus tafoege. Slaen in skûtel mei in griente garnij of in ljocht salat, omdat it skip sels al tige sêft is. Kaviaar wurdt tafoege oan de folslein koelde saus, de fisk wurdt yn foarkommen.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 4 stikken;
- crème - 2 items;
- red kaviaar - 4 tbsp. l .;
- citroen - 1 stuk;
- sâlt en piper.
Preparatie
- Sâlte en piper taheakje.
- Folje in foil mei befeiligens fan citroen, bûse foar 30 minuten by 180.
- Bring de smaak nei in koel, koekje oer hege waarmte oant it dikteert.
- Yn 'e gekke smaak kinne jo kaviaar ynfiere.
- Set de fisk op in skûtel, giet mei kaviaar saus.
Salmon steak mei griente yn 'e oven
In folslein sels genôch skûtel - steaks fan salmon mei ierappels yn 'e oven . Dizze behanneling sil de hostesses brûke, troch de simultane tarieding fan hurde en garnish. Gemaklike komposysje kin útwreide wurde en ynfiere yn 'e resipe karotten, bemidde űnen, tomaten en spearbommen. Fan seizoenen foarkomme rosemary, knoflook en in mingfoarm fan grûnpippers.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 6 stikken;
- potatoes - 1 kg;
- sâlt, piper;
- paprika, rosemary, thyme - 2 tsp elk;
- citrus juice - 50 ml;
- knoflook - 3 tosken;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
- Steaks sâlt, pepperje, sâlt mei rosemary, oeral. Leave for 30 minutes.
- Peal katoen, waskje, slipje yn skippen, droege mei in handdoek.
- Sprinkele kealen fan sâlt, thyme, paprika, tafoeging knoflook, spielje mei oalje, mingje.
- Op in bakbak lizze de ierappels, lizze de fisk oan boppe, spiiskje mei citrusap.
- Bakkeatkeksen en salmon steak yn 'e oven foar 35 minuten by 180 graden.
Lachs steaks mei oranje saus
Delicious en sûpe steak fan salmon yn 'e oven, yn' e oranje saus ynbakke, sil opliede oan leafhawwers fan fisken en fisken, dy't dreech binne te sykjen. In heulendal skip wurdt taret út ienfâldige yngrediïten yn just in heule oere, en it resultaat is in heule feiligens mei in siedende efterkant, sûpe pulp en in unusual aroma.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 2 stikken;
- orangen - 2 stikken;
- citroen - 1 stuk;
- snaar - 1 tbsp. l .;
- sâlt, piper.
Preparatie
- Fan ien oranje en heal in lemon squeeze út it sap.
- Sesje, mingje.
- Steaks fetje mei sâlt en piper, gie de saus, leave 15 minuten.
- Yn it form set in mug fan oranje en citroen.
- Fergje de fisk, smyt de rest fan de saus.
- Bake foar 20 minuten op 180.
Hoe pakken salk steak?
Fans fan sâltfisken sille de folgjende respeiel fansels wurdearje, it kin tapast wurde foar alle soarten fan marineelibben. In ienfâldige en flugge marinade foar salmon steak is taret fan sâlt en sûker, spices wurde as winskje tafoege. De skûlen moatte glêzen wêze, eamelje of út iten plastyk.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 4 stikken;
- in grut seespolo - 4 tbsp. l .;
- Sûker - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Mienskip en sûker.
- Ferjit mei in mingde fan stikken fisk, wrapje yn in gauze snuurtje.
- Set yn glasware, yn 'e koelkast set.
- Nei 2 dagen kinne sâlt salmon sampled wurde.
Steak soap fan salmon
It fergroeide ear fan 'e salmon steak sil ryk wêze, ryk en ryk, want yn dit diel fan' e fisk binne alle fette lagen konsintrearre. Ungewoante smaak fan it skûtel sil sellen en parsielje oanmeitsje, tradisjoneel fekânsje-yngrediïnten binne woartels, űnen, somtiden katoen wurde tafoege. Skep de sop net sterke seizoen mei spesjens, genôch piper en baaiblêd.
Yngrediades:
- steak fan salmon - 1 stik;
- potatoes - 3 pc .;
- karrot en bulb - 1 pc .;
- Selsery - 100 g;
- dill en parsley - 1 handich;
- Louvrushka - 2 blêden;
- wetter - 3 l;
- sâlt en piper.
Preparatie
- Jou de steak mei wetter, koekje foar 20 minuten.
- Werje de kubes fan ierappels, slaapdoarpen en ounjes.
- Nei 5 minuten set de seleksje.
- Sâlt en piper.
- Koken oant it griente klear binne.
- Lûk in laurel en greens.
- Serve nei 15 minuten.
Lachs steak yn in multikrew - resipe
Jo kinne in salmon steak yn in multivariate meitsje mei in tradysjonele recipe. Goed krige yn 'e apparaat behâld, mei in ferskaat oan griente stof: spearbommen, tomaten, sipel en sûkerpippers. In bysûndere pikwetter sil makke wurde mei jalapeno peper, dy't gjin skerpens taheakje sil, mar it ienfâldige smaak fan it fatsje fersiferet.
Yngrediades:
- steaks fan salmon - 2 stikken;
- sâlt, piper, thyme;
- Sinterklaaip, olie - 2 tbsp. l .;
- spargel - 100 g;
- sûchdieren, karotten, sûpe poppen - 1 pc.
- cherry tomaten - 5 pc .;
- jalapeno - 1 pod.
Preparatie
- Fisk sprinkelen mei sâlt, spiessen, o smear mei sûch en bûter, lit 20 minuten.
- Yn 'e bôle set de spearpas, pearse poppen, sipel, moeras, jalapeno ringen.
- Sprinkle mei oalje, lizze de steaks.
- Koekje foar "Bakjen" 40 minuten.