De codleiver is in tige brûkbere en diaryske fiedsel, dy't perfekt is ek foar minsken dy't besjen foar de goede fieding en har figuer. It befettet essensjeftige fetten en vitaminen foar it minsklik lichem, dat makket it in prachtige boarne fan eau. De skjintme fan 'e lever is dat in ferskaat fan keuze kin wurde, dêrmei it ienfâldige dêr't in gewoane sandwich is. Nettsjinsteande de banaliteit fan dizze snack, sil it jo ferwûnderje mei syn unbefredige smaak, dus as jo besykje om wat nij te probearjen, wurde de resepten foar codlevelaswapen yn handige komme.
Sandwich mei leverje en sipel
Yngrediades:
- canned lever 240 g;
- ei - 2 stikken;
- ion - ½ pcs .;
- baguette - 1 pc.
Preparatie
Mei in bôge foegje de hûd ôf, feitsje it fein en liet it mei siedende wetter. Ijgen koekje hurde, skodzje en ôfkeare yn lytse stikken. Foegje de codleiver ta, oansette it mei in fekke en alles wat meiinoarmich mingt, en addt in lyts fet út 'e kan mei lever. Dęrnei de űnder yn dizze mingd set en alles wermakket. Baguette skuorren slices, podsushite it yn 'e toaster. Set de tariedende oanfurdiging op stikjes fan brea en tsjinje, spiisgjen mei greens as jo wolle.
Sandwich mei leberpaste
Yngrediades:
- Leber fan cod - 250 g;
- aaien - 4 stikken;
- onion - 1 pc .;
- bûter - 50 g;
- hurd tsiis - 30 g;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- greens - in bûn.
Preparatie
Ieten koekje hurder, josels kinne koelje, dan skjinmeitsje. Greens wassen en feinje. Ijgen, tsiis en ounjes snijden ôfslach, yn in blender set, jouwe har leverkod, mayonaise, ferwûne bûter en greens. Alles oanmeitsje oan in homogene state, en set de fertelde pate yn 'e kuolkast foar 30-60 minuten. Dêrnei smoare it op glêstiche brea of op tosken en genietsje.
Sandwich mei pollockleiver
Niet minder smakel en geskikt foar sûnens is de leverfûgels, en wy advisje jo om te besykjen om snackbondels te koekjen.
Yngrediades:
- Leberop pollock - 200 g;
- bûter - 50 g;
- onion - 1 pc .;
- Brún ien - 150 g;
- greens - te tastean.
Preparatie
Brún snuurt yn lytse stikjes, biedt se fan twa siden op in heale smaak bûter oant skerpe. Onion skod en snel yn ringen. Foar elke stikjes fan brea, ferspuie op in ring fan tongen, boppe mei in hobster fan skûtel en sprinkelen mei feannich grein as jo wolle.
Fans fan sa'n leuke snack sille feilich graach sandwiches mei kaviaar , dy't tige maklik te meitsjen binne.