It is benammen maklik om mangrove pies te koken as jo al genôch ûnderfining hawwe foar it meitsjen fan gewoane cookies . Wy hawwe al al ferskate farianten fan dizze pies krekt as ien kear beskôge en dizze kear wolle wy leare hoe't jo in mannichke mei in kirst te meitsjen.
Mannerrezept mei kirst
Yngrediades:
- semolina - 1 item;
- aaien - 2-3 pcs .;
- yoghurt - 2/3 fan in ieu;
- bûter - 90 g;
- sûker - 1 item;
- Miel - 2 s. spoons;
- citroen - 1 stuk;
- bakpulver - 1 teelike;
- cherry - 400 g.
Preparatie
Eiers slaan op mei 60 gram sûker, wyt, add yoghurt of kefir nei it gemak, lykas ek smelte bûter. Separearje it miel mei bakpulver en manga. Sûnder it ophâlden fan it aai en molke-ming, sille de mango stadichoan ite en in dikke teig knetsje. Ferteldere dough wurdt yn in fette formaat gien, en boppe opnij fersteine wy kirbeeijen, wêrfan't wy de bonken earst úttekenje moatte. We set mannik yn in foarheakke oant 180 graden oven foar 30 minuten.
Wylst de toets bakte is, soargje wy mei sûker siroop foar yndrukking. De oerbliuwende sûker wurdt yn 'e kiewege opslein en yn 100 ml wetterje. Koek de siroop op hege waarmte oant de sûkerkrystalen folslein oplost wurde, wêrnei't wy de citroen sûpe soene dat de siroop flüssich bleau nei it koeljen, en foar smaak in soad mear citroen. Hot pie mei siro sprinkele en lit 5-10 minuten soene.
Chocolade mannik op kefir mei kirst
Yngrediades:
- semolina - 100 g;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - 50 g;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- bûter - 90 g;
- kefir - 120 ml;
- Kakaopulver - 2 tbsp. spoons;
- Miel - 2 s. spoons;
- bakpulver - 1 teelike;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- sâlte - in knyn;
- cherries - 350 g.
Preparatie
Ijgen wikselje mei sûker, wyt, foegje dan kefir, bûter en kakaopulver oan foar it gemak. Stoarmigje de flüssige yngrediïnten mei in snoeier, ryd nei har siedende moar, in mango en it tafapjen fan it bakpud. Sels as de tûk dik en homogene wurdt, foeget yn vanilla essence en wer thús wer thús.
Cherrybeammen binne skelpen en krûpt yn stoarm. Foegje de beesten oan 'e teat, mingje en ite yn' e mûs. Set de tee yn in foarbeheare oven foar 180 minuten foar 30 minuten.
Serve de mannik wat foar it koeljen. In stikje fan 'e fertikke piet kin mei seldsume sûkelofen of mei in iisbalkbaltsje te sluten wurde.
Mannick mei kirst yn 'e multivark
Dizze kear sille wy besykje in manik te keatsen sûnder aaien. Yn 'e tekstuer komt in pear, mar net minder lekker. As jo absolute muoike fariant fan sa'n mannik kekje wolle - ferfange de molke mei normale wetter.
Yngrediades:
- semolina - 160 g;
- molke - 250 ml;
- sûker - 150 g;
- bakpulver - 1 teelike;
- sâlte - in knyn;
- cinnamon - pinch;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- cherry - 280 g;
- stoarm - 2 tbsp. spoons.
Preparatie
Bliuw de smoarm mei waarme molke, wêrmei't jo de sûker earst foar in heule oere loslitte moatte. Swollen krûp gemak mei sinnamon, in knyn fan sâlt, in lyts oantal bakkepûder en moarntich mingje. No dan it miel oan it gemak ta, it moat foarein wurde oant de dau it konsistinsje fan dikke sûker kriget. Präzisante prestaasjes kinne net oanjûn wurde, om't se ôfhinklik fan 'e feildigens fan' e mûle, en it kin, oars kinne, yn elke yndividuele gefal ferskille. As gids, nim de norm yn 'e helte fan it glês, en feroarje it bedrach yn' e each.
Peeled cherielen wurde mei stoarm sprinkele, sadat se by it bakken gjin sûch jaan. Jou de tee yn 'e bolle fan' e multivark, ferpleatse de beets op 'e boaiem en set de "Baking" modus op foar 50 minuten.