Hjoeddedei wolle wy jo fertelle hoe't jo lekkere lekkere en delikte tsizen mei tsiis koekje, dy't allegear jo gasten wurdearje.
Shamrocks mei piljes en tsiis
Yngrediades:
Foar de test:
- ei - 3 stikken;
- molke - 500 ml;
- miel - 1 item;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- pompoen - 500 g;
- kicken filet - 500 g;
- kaas hurd - 300 g;
- bulb - 2 stikken;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Earst litte wy it filling mei jo meitsje: wy fertsjinje de leukje, skjin skjinje, en it filet hynder troch it fleisminder. Foegje de gewicht en tafelje de minne fleis yn 'e jas fan de oalje. Fry oer middelhehe mei it lid lizze oant gouden brún.
Wy ferwurkje de poddestêden, skodden de platen en passe se har apart oant se klear binne. Koe reitsje op in grutte rôt, en wy snapke de greens. No dan alle yngrediïnten ferbine en it filling mingje.
Dêrnei knet de dau op 'e pannen en bakke pankoeken fan beide kanten. Dêrnei sette elke lytse stof, de pankoek mei de omkaam ferwikselje en it yn in mûle útbreide, fiede mei bûter. Wy pake pasters mei piljes en tsiis yn in heule oven op in temperatuer fan 180 graden foar sawat 10 minuten, en tsjinje op 'e tafel mei sûker.
Pankakken mei ham en tsiis
Yngrediades:
Foar de test:
- ei - 3 stikken;
- molke - 500 ml;
- miel - 1 item;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- ham - 200 g;
- kaas - 200 g;
- bûter.
Preparatie
Earst, brek yn in djippe skouder mei aaien, sâlje se oan har, en skodzje in bytsje fisk. Dęrnei yn 'e molke smite, moarns mingje en stadichoan yn' e mâle. Fry elke pankoek yn in heulende frying pan op beide kanten en tafoegje in stap.
Tsjûse is rôvje op in grutte rôt, en de ham is smakke mei dûnde strûken. No is de pankoek yn 'e heale snuorje, sette wy ham en tsiis yn' e midden en wrapje it mei in buis. Form foar itenjen is goed lubberich mei bûter, set de peltsjes en lei yn in foarhelle oven foar 15 minuten of yn in mikrowave.
Pankakken mei tsiis en knoflook
Yngrediades:
Foar de test:
- ei - 3 stikken;
- molke - 500 ml;
- miel - 1 item;
- sâlt - knip.
Foar it filling:
- ferwurke kaas - 2 stikken;
- knoflook - 3 klokken.
Preparatie
Earst kneadje wy de dau foar pankoeken: yn in djippe skouder, brea de aaien, jitte in pyn fan sâlle, sliepe op, smyt yn 'e molke en inoar ming. Dan, sûnder ophâlden, elkoar siede moarje. Bliuw de dau op in heilende panne en jout elke pankoek oan beide kanten. Garlic is skjinmakke en, yn 't byinoar mei smelte tsiis, krêft troch de druk. Fertrage de massa fan elke paddearje en wikselje yn in buis.