Foar aardapparaten, makaroni en sâltappel - poarterboarne kin elke skip oanmeitsje, ûnôfhinklik fan 'e manier wêrop it kocht wurdt. It fleis sêdje en befeiligje mei in rike smaak is mooglik troch ús resepten.
Delicious smokke roast yn Aziatyske styl
De kombinaasje fan tender swartfilet mei sûker en skerpe sûzjes is tradisjoneel foar asiïnske gerjochten. Porkoarst neffens dit resept sil gjin útsûndering wêze.
Yngrediades:
- sesame oalje - 15 ml;
- grienteel - 15 ml;
- fiemje fan pork - 280 g;
- swietrok (reade en giel) - 2 pk .;
- starch - 5 g;
- Soja saus - 20 ml;
- 1 lime sap;
- hot chilli - te taste;
- Honey - 7 g.
Preparatie
Foar it te meitsjen fan kwikke boarst, moat it filet sels yn strips snuurt wurde en brúnde mei in protte heul oalje. Tagelyk mei it fleis wurdt in likegoed snoopjende sûchblokje op 'e brânwetter pleatst. Nei 6 minuten kombinearje de sojessoos mei de sterke soart dat der gjin lompen binne en it gemak yn it fleis te litte. Foegje smoarch chili en huning oan, reitsje. Foar glaze wurdt net ferbrûkt, dêrneist is it wurdich te betalen 6 jellen leech of wetter. Materje it fleis hielendal mei de glazer en servearje in roast mei gekke rij of nôtles.
As jo in mûskarkar meitsje wolle, brûke jo de "Frying" of "Baking" modus yn 'e koerperioade.
Roast swier mei sûker
As jo swart fan fet sparje, krijst in tige leech-kalorieprodukt, dat kin nuttich makke wurde, begelaat troch in fetige saus, lykas dit, basearre op sûker en smaak. Foar dyjingen dy't net bang binne foar ekstra kaloaren.
Yngrediades:
- wynmole - 20 g;
- pork chop - 200 g;
- fleiskoal - 60 ml;
- fet kri; 150 ml;
- sûker - 60 g.
Preparatie
Trenje de kapten fan 'e boaie en snel se yn strips. Fry it fiets sûnder oalje of mei in lyts bedrach op hege waarmte, krekt oant it swietrocht fan alle kanten is, mar net folslein taret. Meitsje it spiisde fleis oan 'e plaat, en tafoegje de moarnsbrochje mei de smelte fet en fleisappels. Fry it miel foar in healoere om de takomstige saus te bewarjen fan in útsprutsen "miel" smaak. Folje it miel yn in frettenpanne mei in fleiskoal, mingje it dat der gjin klompen binne, seizgje it en set it mei smaak en sûker. As de saus fertsjinnet, set it fleis yn en bring it oan 'e folle. Porkbriene yn in frettenpanei wurdt meastentiids yn 'e bedriuw fan mûzere ierappels spesjaal sprinkele mei krûden.
Roast swart mei griente
Frijke pork tenderloin mei fersierde griente - it skûtel is folle minder heech kalorie as de foargeande. Yn dit recipe kieze wy it fleis allinich yn grienteap mei de tafoeging fan apple-siedigens en op hege waarmte.
Yngrediades:
- pork tenderloin - 250 g;
- cumin - 2 g;
- Olive olie - 18 ml;
- purple-onion - 50 g;
- swiete piper (giel en read) - 2 pc .;
- heal piper - te tastean;
- tomato (middelgrutte) - 1 stik;
- appel-sittessoek - 15 ml;
- pearelsgrins.
Preparatie
Wy snijje de tenderloin mei de strassen om te smaak en leave foar 10 minuten. Yn 't middeis passe wy de soarch foar tarieding. Wy snoeien de peppers mei peallen, tomaten - heale ringen, en pearsige űnen - ringen. Op waarm oaljefrije griente mei it tafoegjen fan bûter, kimen en heul piper. Foar smaak kinne jo ek in knoklokje troch de druk passe. Sels de poppen reitsje heal kocht, kinne jo it griente oan it griente tafoegje, it mei appel-siedapparaat te drinkjen en te litte op hege waarmte.
As de roaster klear is, moat it mei siken krûden sprinkele wurde.