Sodium glutamate (monosodium sâlte fan gluamykoer, E621) is in fiedingsadditive dy't de smaakfermogen ferbettert. It wurdt presintearre yn 'e foarm fan in wyt kristlike puder, dat tige wetter yn wetter is. De Sineesk neamde it smaak, en de Japanners - in prachtich poeder. Mar wat mear yn sodium glutamate, foardiel of skealik - lêze hjirûnder.
Nuttige eigenskippen fan natriumglutamate
Natuerlike glutamine sûker is in uitstekker make-up foar it minskebern. It kin eksimplaar ammonië wurde, bydroegen oan in ynhibering fan brainfunksjes. Boppedat soarget glutamate in ferheging fan it nivo fan glutamyske soar. As dizze sûger net it lichem yn it goede bedrach ynfiere, sil de geastlike ûntwikkeling fan 'e persoan ynhierd wurde.
Glutamine fergruttet de yntelliginsje fan in gesellige persoan en de ûntwikkeling fan mentale ferâldere bern. De foardiel fan natriumglutamat is ek dat it it ûntstean fan depressive omstannichheden en hat in benefisjele ynfloed op seksueel winsk yn manlju. Op it stuit wurdt it effektyf brûkt om senile abnormaliteit te behanneljen.
It is wichtich om te begripen dat natrium glutamate net skealik is, mar jo moatte it mei hoeden brûke. Kwaliteitsbedriuw glutamate natrium foar behanneling en ûnderhâld fan sûnens kin sûnder problemen wêze, fral omdat it net djoer is.
Skea oan natrium glutamate
Slagjen fan glutamate skea kin feroarsaakje, as it it lichem yn grutte mêden komt. De deistige dosis fan dizze oanfolling moat net 1,5 gram per kilo fan gewicht foar in folwoeksener wêze, en foar in bern - 3 kear minder. Oars, natrium glutamate kin fiedingsdoe feroarsaakje.
Dêrnjonken kombinearret de glutamate mei ûnkontrolearre gebrûk mei de sellen fan 'e retina en ferwoest har. Ien kear yn 'e lichem wurdt glutamine sâlte omset yn gamma-aminobutyryske sûger, dy't yn grutte matearen stimulearring en beoardieling fan it sintrale nervous systeem feroarsaket. Dêrneist wurdt dizze sûder foar gebrûk ferbean yn 'e tarieding fan berne-nôtprodukten.