Disputes oer hoe 'e earm' is better - dier of grien, sil allinich stopje as der gjin fleisters en fegetariërs binne, en wy allegearje sille op iten feroarje mei konsintrearre stielen dy't "proteine", "kohohydrate", "fet" neamd wurde. Gelokkich is dizze tiid noch net kommen, dat betsjut dat jo genietsje kinne fan polemyen tusken fansels fan griente en dierprotein.
Wy sjogge fertsjintwurdigers fan 'e âldere kaste - minsken dy't produkten fan dierde komôf brûke. Wy hoopje dat fegetariërs net it gefolch hawwe dat ús âldste foarfaar de feart - rau en mei bloed krekt ite.
Proteins binne oars
Konsuminten fan iten fan 'e dierde oarsprong ferdigenje de rjochtfeardigens fan har smaak, ferwizend nei it eau, dat in dier wêze moat. Ja, plantestellen kinne sels bisten troch protetynhâld, mar net troch fersmoarging. It is dierprotein in folweardich en fluch assimilearre bouwmaterial foar ús lichem.
Itenprodukten fan dierde komôf wurde ek wurdeardearre foar it feit dat "har protein" in folsleine set fan essinsjele amino-acids befettet, wêrfan't plantsje allinnich dreame kinne. Animal-iten is in boarne fan B-vitaminen , "harsels" vitaminen. En fegetariërs ferbergje faak it feit fan it útinigjen fan mentale feardichheden, faaks ûntsteane hoofden - dit binne tekeningen fan in misbrûk fan B12, dy't wy net kinne fan planten.
Benefits foar de hiele organisme
Iten fan dierde komôf op ús tafel is in meardere tûzen jier tradysje fan 'e mearheid fan' e folken fan 'e wrâld. De Afrikaanske stammen hawwe lange tiid iten fleis mei bloed. Grûnwet oars fan har, de Switsers bewenne de delling fan Leutenstahl, histoarysk ite hiele melk en fettige smaak. En hjoed binne wy ferteld dat dierprodukten skealik binne, hoewol't gjin Afrikanen noch Lutenstalers altyd sizze dat se iets katastrofysk ite.
Dierenfûgels binne net allinich in psychologyske tradysje, wêrfan't it tige min te wjerjen is, it is ek ús struktuer fan 'e gastrointestinale traktaat, dy't fan' e generaasje nei de generaasje oanpast waard oan 'e dominânsje fan dierproteinen en fet. Dêrom kin ús digestive tract in grut oantal plantaaiwinen absorbearje.
Dierenproteinen meitsje it mooglik om enzymen en hormonen te meitsjen , en izer, de ynhâld en assimilaasje fan, hieltyd better fan it fleis as fan beans, is tige wichtich foar haatopoiesis.
Troch produkten mei dierde fetten, wurdt synteze en útkearing fan gile aktivearre, dat is tige benefysk foar de sûnens fan 'e gallbladder, leverje en fersmoarging. Boppedat is foar it diens it meast brûkber, it is gewoan, it fleis. Lit it fied, mar it fleis (kanon, turkije, hokje), om't dizze fiedingen langer satiate hawwe, ferswakke ferspuie, litte gjin protte húshâlding en muscle tissue ûntploaie.
Gefaarlik fleis
Mar wy kinne net sizze oer 'e skriklike eigenskippen fan it fleis, om' e Majesteit fan 'e minske te lijen. It is de persoan dy't it fleis yn 'e sânloft oalje friest, yn in frettenpanei, foardat de rook yn' e hiele keuken en in swarte krust op it fleis. It is dejinge dy't it mei sûsen leart, ketchups en spuidet it oerflakkich mei sâlt. It is dejinge dy't it fee feedt
Is it fleis dat wy sa behannele binne?
Het gebak het in de oven, kokend, ontwerp yoghurt sûnder fruit fillers, iis sûn konservatoaren, crème sûnder sweeteners, wy soene echt nuttich dierprodukten fine.
En it meast skea is dat wy elke dei ite. Wy jouwe gjin fleis deistich, wy fertsjinje net sa folle kalorie as ús primitive foarfaar, dy't foar fleis mei syn blanke hannen jage. It kin ferfongen wêze en ôfwikselje mei fisk, suvelprodukten, en, yn it ein, fegetaryfermin.