Berja's cranberries hawwe in noflike, sûzere smaak mei in bytsje bittere bitterheid en astringency. Yn ferliking mei oare beienen binne lykwols fruchtberens net populêr. En omdôch, omdat dizze berja in echte natuerlike reserve fan vitaminen en nutrens is.
Litte wy sjen hoe't nuttige lingonberries binne en hokker gerjochten dêrmei de lekkerste binne.
Koeberrybeammen en har nuttige eigenskippen
Nuttige eigenskippen fan kranberijen binne in lange tiid bekend. Yn 'e recipes fan traditionele genêskunde, net allinnich beireuren, mar ek de blêden fan dizze unike plant wurde brûkt.
Yn bergen befettet krankbeien in unbelibele oantal nuttige substansjes foar ús lichem. Earst fan, cranberries binne tige weardefolle foar manganese. Manganese is wichtich foar de organen fan hematopoiesis. Om dy reden is it ôfwikseljen fan cowberry, kompetysjes en kussels mei dêrom wurde oanbean nei gebrûk, mei reade bloedferskes, yn 'e swierwêzen.
Net minder wichtich is Mangan foar de folsleine operaasje fan 'e pankreas ferantwurdlik foar de produksje fan insulin. Regelmjittich gebrûk fan kranberries ferbetteret de sûnens fan minsken mei diabetes signifikant.
Antwurd op de fraach oft lingonberry nuttich is, is it wurdich te merken dat yn 'e blêden en beammen fan kranberens sterke natuerlike antiseptika binne - arbutin en tannin. Moazes fan cowberry wurde sawol ekstern en yntern brûkt. In poerbêste resultaat út it gebrûk fan cowberry dekoaksjes wurdt beoardield yn entflammende prosessen, rheumatisme, arthritis, om de digestive en genitourinaal systeem en nieren te ferbetterjen.
Earder yn 'e minsken waarden ribbenberjochten faak neamd kearnen. Dizze namme is net ûngedien, om't cowberry de hertmisker fersterket, helpt om cholesterolplaques te ferwiderjen, makket de muorren fan 'e skippen elastysk.
Cowberry is ûnmisberlik yn 'e behanneling fan tuberkuloaze, urolithiasis, gastritis mei in leech sûkerynhâld, en ek as anthelmintyske agint. Doch fertrouwe net allinich de middels fan 'e minsken. Reizen dy't gebrûk fan cowberry kinne net in alternatyf wêze oan traditionele medisinen, mar in geweldige adjuvant, in biologysk aktyf additiv.
En yn cranberries befettet in protte ferskate vitaminen. Earst fan it is Vitamin C, dy't de berry sa rike sûpe smaak jout. It is gjin geheime dat Vitamin C de immuniteit ferheget en is benammen nedich yn in perioade fan hege nivo's fan kâld en gryp. Cowberry is ryk yn Vitaminen A en E. De earste fan har is ek nedich foar goeie immuniteit. Dêrnjonken kin in fermogen fan Vitamin A de fisuele akuïteit beynfloedzje. In vitamine E - in natuerlike boarne fan jeugd fan 'e hûd en it lichem as gehiel.
Nutritional value of cowberry
Cowberry hat in tige lege kalorie-ynhâld - mar 43 kcal per 100 g, mar syn foardiel is net allinich yn 'e minimale kalorie-ynhâld, mar ek dat dizze berja it metabolisme fersoargje kin en helpet de splitsing fan fetten dy't al troch it lichem bewarre is, mar sa ûnbedoeld foar alle fashionista.
Cowberry sels is net spesjaal populêr mei gourmets, yn tsjinstelling ta oare beienen, dy't in unike betrouwen binne sûnder ekstra yngrediïnten.
By it keapjen fan kranberries moatte jo derfoar soargje dat de berja yn in ekologysk skjinne gebiet sammele wurdt. Cowberry hat it besit om te sammeljen en te sammeljen yn 'e beien skansearre substanzen: radioaktive eleminten, swiere metalen, ensfh.
Dêrom, as jo besykje net allinich in lekker mar ek in nuttich geslacht te krijen, moatte jo derfoar soargje dat kranberijen fuortgeane fan 'e autowagen en spoarwegen, fleanfjilden en bedriuwen.