Honey ferwiist nei in frij heech kalorieasken, lykwols, nettsjinsteande dit, wurdt it brûkt yn in protte diessen en is tastien foar hast alle sykte. Sokke leafde foar dizze sûkelade is troch de nutlike wearde fan huning en har gemyske komposysje.
Yngrediïten fan natuerlik huning
It is dreech om in oare produkt te finen lykas huning, dy't sa'n tal nuttige substanzen befettet, wêrûnder enzymen, mineralen en vitaminen. Honey is ryk yn kalsy , potassium, fosfor, chlor, sulver, iis, iod, manganese, vitaminen fan groep B, C, H, PP. In grut tal ferskillende enzymen drage byinoar foar in swiere assimilaasje fan huning en it ferbetterjen fan it funksjonearjen fan it gastrointestinaal traktaat.
Phytoncides, dy't diel binne fan it produkt, fertsjinje huning mei baktearide, anty-inflammatoare en tonikeigens. Dêrnjonken stimulearje phytoncides de ferbettering fan metabolike prosessen en befoarderje de regeneraasje fan tissue. Troch dizze eigenskippen hat huning in positive effekt net allinich foar yntern, mar ek foar bûtenlânske gebrûk.
De enerzjy fan elk produkt, ynklusyf huning, is yn har proteins, fetten en kohrhydraten befettet. De measten fan 'e kaloaren wurde frij fan fet frijlitten, mar se hawwe gjin huning. De kalorie-ynhâld fan huning wurdt bepaald benammen troch de kohodhydraten yn behannele. De nutrike wearde fan natuerlik huning is sawat 328 kcal per 100 g. Fan dy binne 325 ienheden kalare út frijwilligers frijjûn. En allinich 3 kcal jouwe protten.
100 g Honey Account foar 80,3 g kohrhydraten en 0,8 g protten. It moat lykwols bepaald wurde dat kearnhydraten fan huning binne ienfâldige sûkers: glukose en fruktose , dy't maklik troch it lichem opnommen wurde. Hjirmei sjogge de huning snel gau it lichem mei de nedige enerzjy.
De gearstalling fan huning en har kalorie ynhâld kin in ûnbrûkber tsjinst leverje oan in swakke organisme, atleten, bern en minsken fan fierdere leeftyd.