Watermelon is ûnmisber as jo nierproblemen hawwe of jo beslute om gewicht te ferliezen. Watermelonap is in prachtige en noflike basis foar ôfrûnde dagen. Dizze opslach fan vitaminen en mineralen sil helpmiddels ferbetterje fan it metabolisme en ferbetterje de komplekse, en dochs is it sa fruchtber yn 'e simmerwetter!
Hoe meitsje wat melkelsap thús thús?
Foar starters kies in ripe sâlte watermelon. Wy lêze it fleis út 'e skelp en boaien, en lit it troch de juicer passe, it is it better om it te skuorren - it sikzet it sûk nei de droeche kofje. Yn it gefal fan in konvinsjonele juicer kinne jo it fleis wer skûlje en it lêste sâltsje mei gaze sakje. Watermelonensap moat fuortendaliks betke wurde, sûnder dat "foar letter" sels yn 'e kuolkast. As jo wolle, kinne jo it oare sap, sûkerpulver of mineralwetter tafoegje mei gas - in echt invigorating drink krije!
Recipe foar watermeloanap foar de winter
Hoewol it net folle gewoan is en net elkenien wit it, mar wat mellemap, lykas alle oare fekânsje of frucht, kinne bewarre bleaun wêze en yn 'e winter drinke. Fansels binne de measte fan 'e winske eigenskippen unferwachts ferlern, mar it behâldt har diuretyske effekt, smaak en simmer frisens.
Yngrediades:
- pulp fan watermelon - 8 kg;
- sûker - 300 g;
- Zitronensäure - 10 g.
Preparatie
Watermelonpulpen sûnder puizen we slaen yn puere, add citrus sûker en sûker, en stjoere nei it fjoer. Bring nei in koel, ferleegje de gas nei in minimum en koekje, rint foar 5 minuten. As jo wolle, kinne jo apple, cranberry of plum sap tafoegje, dan moatte jo mar in bytsje koelje. Wy jouwe it op sterilisearre glêzen en rôlje se mei metalen fersnellingen. Watermelonensap is klear! Fanút it bedrach dat yn 'e resee spesifisearre wurdt, wurdt ûngefear 5 liter sûch oan' e útfining krigen.
Hoe meitsje watmeldonap yn in sûkerkoer te meitsjen?
In oare manier om watermelonap te behâlden is it te koekjen yn in sopkoer. Om dit te meitsjen, sette op syn minst 3 liter wetter yn 'e boaiem fan' e sokovarki, en folje de boppekant mei in pulp fan watermelon seedless, snijde yn frijwat grutte stikken. As jo wolle, kinne jo in lytse sûker taheakje, mar betinke dat it sap yn it sâlt altyd sûker is en konsintrearre as it sât dat produkt troch de juicer is. Wy sette it unit yn 'e brân en nei in skoftke sil de libbene fege begjinne te freegjen fia in spesjale buis. Sûnt dit sâlst pasteurisearre is, kin it langere tiid yn 'e kuolkast bewarre wurde sûnder de smaak te feroarjen.
Sâlte út watermelonkrusten
Wy sille ien kear in reservearje meitsje - sâlt fan watermelonkrusten kin allinich yn 'e hichte wurde dat jo absolute bewust binne fan' e oarsprong fan 'e fruchten sels. Oars, risikoende ynstee fan in vitamine-cocktail krije in heftige dûse fan nitraten en oare, net de meast nuttige additiven.
En om sa'n soap te meitsjen is hiel ienfâldich! Ynstee fan 'e krusten, lit ús se troch de juicer passe en in frisse, griene en ûnwissige drinke krije. Jo kinne it mei sellerie sakje yn in 1: 1-ferhâlding mingje of it feltsje fan de watmelon oanpasse yn in blender. Yn alle gefallen is it lekker en tige brûkber!