Oliven en oliven binne de fruchten fan ien plant, har ferskil en skaad bepaalt de groei fan fereale. De term "oliven" wurdt allinich brûkt yn 'e lannen fan' e eardere UdSSR, de wrâld ûnderskiedt tusken griene en swarte oliven. Griene en brune olives hawwe in natuerlike kleur. Swart wurde se nei ferwurkjen mei oxygen en gluconat fan izer , lykwols foar dat doel wurde mear reade fruchten selektearre.
Om de fraach te beantwurdzjen, dy't nuttich is as olives of olives, is ienfâldich - har biogemyske gearstalling is sawat deselde. Yn ûnreplike oliven minder oalje, binne se hurder as tsjuster. De fruchten fan 'e olivebeam binne noflik foar smaak en nuttich, hawwe in fibrous struktuer, dus se binne perfekt fertsjustere. Mar net minder wichtich is de fraach hoe goed brûkte olives binne. Om jo te beantwurdzjen moatte jo beskate hokker komponinten se befetsje.
Yngrediïten fan olives
Oliven en oliven binne net foar neat yn 'e Middellânske See as de frucht fan jeugd en longevity, om't se in opslach fan vitaminen en mineralen befetsje:
- Vitaminen fan groep B;
- folic acid;
- Vitaminen E, A, C en K;
- Choline (B4).
- calcium;
- magnesium;
- zinc;
- manganese;
- phosphorus;
- izer;
- selenium;
- koper;
- potassium.
It wichtichste ding dat swarte oliven binne nuttich foar is it feit dat se mear oalje rikke yn omega-acids
Wat binne de foardielen fan konsinte oliven en oliven?
Nettsjinsteande it kanaal behâlde de olivenfruchten de measte fan 'e winske eigenskippen, fansels, ûnderwerp fan konformiteit mei de technology. It is it dreech te maklik om de nuttichheid fan olives en olives te beäntwurdzjen, om't se in fûgellik effekt hawwe op hast alle organen en systemen:
- It wurk fan it kardiovaskulêr systeem ferbetterje. Meidwaan oan fersterkjen en reinigjen fan skippen fan cholesterolplakken. Redigearje it risiko fan hertoanfallen en pädagogyen.
- Troch de hege fiver ynhâld, helpe se om de darm te reinigen en de mikroflora te ferbetterjen.
- Fettsoarten yn 'e gearstalling fan olives leverje bydrage oan' e ferjilding fan sellen en ferheging fan it ferset fan it lichem.
- Troch it ferdjerjen fan cholesterol, soargje de normale levenfunksje.
- Ferbetterje metabolike prosessen en folje de definysje fan fiedingsnivo's.