Yn in protte Europeeske lannen wurdt de leefde noch altyd in delikatens beskôge, wêrfan't de meast lekker soarten foarsjoen wurde. Mar apart fan 'e opmerklike smaak hat dit produkt in protte nuttige eigenskippen.
Tsjintwurdich wurdt faak beef of hynderlever brûkt om gewicht te ferliezen of gewoan om har sûnens te fersterkjen. Wat krekt de substof fan dit produkt, en wêrom't it sa wurdearre is, sille wy jo no sizze.
Nuttige eigenskippen fan de lever
Sels yn 'e âlde tiden brûkten minsken de lever om de meast chronike sykten te huren en sels advisearje te brûken foar alkoholisme. Tsjintwurdich wurdt it aktyf konsumearre troch swiere froulju en bern, om't de lever folsysoer en iod befettet, dy't sa nedich binne foar in groeiende organisme.
Dêrneist is de lever ryk yn heechweardige proteins mei koper en izer. It befettet ek natrium, magnesium, kalzium, fosforus , sink; Vitaminen fan groep B en it lijenpart fan amino-acids: tryptofan, methionine en lysine. Mar ien fan 'e meast brûkte eigenskippen fan de lever is in protte vitamin A, D, B-vitaminen, dy't natuerûntstekking leveret, normalisearret de hurde funksje, ferbettert it each op, makket de hûd glêd, dikke hier en sterke tosken. De lever befettet heparine, in substânsje dy't normale bloedklotting normalisearret, dus it is tige brûkber yn diabetes, atherosklerose en minsken dy't tûzen binne foar trombosus.
Leber foar gewichtsverlies
Troch syn ljochtens en nuttichheid is dit produkt ek ferneamd as in iten foar ferskate diessen brûkt. Sûnt jo beslute om te fjochtsjen mei ekstra pûnen en tagelyk om jo sûnens te fersterkjen, is it better om gebrûk te meitsjen fan keef of hynderlever foar gewichtsverlies. Dizze produkten binne leech kalorie en befetsje
Gebrûk foar slimming codlever is ekstra ûnreplik. Dit produkt hat 98% fan kaloriearjen, yn 100 gram binne 65,7 gram fett, 4,2 gramprotein en 1,2 gram kohdhydraten . Dêrom kin it net iten wurde neamd en it is it bêste om it ien, meast twa kear de wike te brûken.