In hjittende appetizer yn 'e foarm fan hynderfilet mei tsiis, kinne yn twa ferskillende farianten makke wurde. Binnen de earste fariant kin de kearn fan 'e rol de filet sels meitsje, dy't it kofje filling is, en binnen de twadde - in ekstra yngredint dy't de rol fan' envelope 'foar ús rol foldocht, bygelyks pita brea, pancake of ricepapier. Yn dit artikel sille wy nei resipe sjogge foar beide soarten appetearjende snacks.
Hoe kinne jo in hûnwal mei koes yn 'e oven kooe?
Yngrediades:
- ferwurke kaas - 225 g;
- Trocht knoflook - 3/4 tsp.
- fiskers - 250 g;
- heale piper - 1 stik;
- kicken filet - 4 stikken;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- onions - 1 pc .;
- Sâltwinning salsa - 4 tbsp. spoons;
- hurd tsiis - 100 g;
- kefir - 1 item;
- Brûde iten.
Preparatie
Yn in frettenpanne smel de bûter en fry op it ûneven mei poddels oant sêft. Mingje de wekker mei griente salsa en hapke heul piper.
Chicken filet snel yn 'e helte om in "boekje" te foarmjen. Ljochtje de rinnen fan 'e hûnfilet ôf, lykas sâlt en piper har fan beide kanten. Yn 'e pocket sette wy in part fan hurd en ferwurde tsiis en fegetaasje mei fiskers. Wy wekke de rânen fan 'e kij en befestigje se mei toeppicks. Wy dip it hüde yn kefir, smakke it yn iten en sette it op in bakblêd.
Kip roll mei paddestoelen en smelte tsiis moatte kocht wurde om 180 graden 35-45 minuten.
Chicken roll mei tsiisrezept
Yngrediades:
- kicken filet - 2 stikken;
- barbecue saus;
- swiete saus;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- kromme - 250 g;
- dill - 1 bûn;
- 1/2 skelp mei lemon;
- lavaas, of ei-rol papier;
- Selsery - 1 stem;
- karotten - 1 pc.
Preparatie
Chicken filet wurdt fan films gield, wosken en folle mei wetter. Keukehou, ferjit net foar sâltwetter by iten. De gekke filet wurdt koele, wêrnei't wy de fibers útstallje. Snoeie de hûn mei in foarkommende bedrach fan hitte saus en in barbecue saus.
Koarntsjes en sâltwinning binne myn en snijden yn dûnse streken. Mixing
Op in lyts blêd fan pita brea of in spesjale egg wrapper foar rollen, sette wy in part fan griente mei tsiis, en folgje hűs. Rôlje de rol en biede it yn fekânsje oalje oant in skerpe krûd. Jo kinne de kalinderynhâld fan it skûtel beheine. Om dit te dwaan, rôlje de rollen op in bakbak en sette yn in foarbeheare oven foar 200 graden foar 15-20 minuten.
In moaie oanfolling oan 'e rollen sil in glês sêfte drank wêze.