Tsjintwurdich biede jo reizen fan pies mei fiskfûgels fan konserven en frisse fisk. Dit prachtich lekkere skip sil de perfekte oplossing wêze foar in famyljehûn of in traktaat foar inoar plannen fan gasten. De foarnommen opsjes suggerearje de rappe tarieding fan dizze partysje, dy't de tiid bewarje sil.
Fiskamp mei sour en rice - resepsje
Yngrediades:
Foar de test:
- grutte keukenieren - 4 pk .;
- Sûker fan gemiddelde fettgehalte - 165 g;
- mayonaise is klassike - 165 g;
- kefir medium fat content - 165 ml;
- bakpulver - 20 g;
- geweldige sâlt - 5 g;
- Wetmole - hoefolle is ferplicht.
Foar it filling:
- konsonearre sauer - 1 standert pot;
- Rûne rij - 95 g;
- onion bulbs - 285 g;
- raffinearre fiedingsoal - 65 ml;
- In bûter of grien oalje foar it fetjen fan in bakbak.
Preparatie
Wy begjinne de piet te pakken mei de tarieding fan de yngrediïnten foar it filling. Om dit te meitsjen, moatte wy it rice yn sâlte wetter koelje oant de grêven soft binne. Op dit stuit passearje wy tagelyk de skylpe en lytse kubjes yn kubjes ynbrutsen nei de transparânsje en ljochtbrún.
Wy ûnkorrearje in kanaal fan saur, fille de fiets rice mei flüssigens, ite de fisk mei in gabel en stjoere it mei de kocht loft roast. Wy mingje alles goed en begjin de tarieding op te meitsjen. Wy ferwurkje de aai-mingdermap mei in knyn fan sâlt oant in dúdlike en loftige massa krigen wurdt. Nu gie de kefir, lit de mayonaisee en saubere smaak, yn lytse stikjes mingje, smeitsje de miel yn 'e teig en mingde, it realisearjen fan de konsistinsje fan de tôge as in dikke sûker, in homogene en glatte teksture.
Nim de keuken út. Om dit te meitsjen, de helte fan 'e tee yn' e folle foarm foarmje, it filling fan sûker en reis op 't biede en it oerbliuwende dau ynfolje. Sokke cake is geregeld taret. Nei sa'n tritich minuten yn 'e oven heaket op 180 graden, hy sil brún en sil foar gebrûk wêze.
Recipe foar fiskjepiet út heulendekker en frisse fisk
Yngrediades:
- pufffeestdough - 520 g;
- frisse potatoes - 420 g;
- Filets fan alle fisken - 220 g;
- onion witte bulbs - 195 g;
- friske grûn swarte pfeffer - 5 g;
- geweldige sâlt - 5 g;
Preparatie
Mei in pakket fan pufffeestdûch en in stik fiskfiolet yn 'e frijezer, kinne jo gau in ûnferbidlik lekkere fiskkart meitsje. Dêrfoar fersmuttje wy de dau ûnder kânstichtings, en op dit stuit meitsje wy it fiskjen fan it fied. Yn dit gefal sille wy it oanmeitsje mei ierappels en lûkjes. Om dit te meitsjen, wurde ierdewurkers wosken, suvere en snijden yn tige dine mugs. Ringen shinkuem bulb onion, en fisk filet slutsene medium-sized slices.
De ûntroechde dau is op in stik parchmentpapier lizze en mei in rollende pin nei in grutte fan likernôch 45 by 30 sintimeter rôle. Wy divyzje de lange kant visuële yn twa heuvels en op ien fan harren ferspreide wy de ierappel
As winsklik, foar rûchige appetitende krust, kinne jo it oerflak fan it produkt fetje mei in dûkte aai foar itenjen.