De Frânske hûn hinget ôf fan 'e leafste Amerikaanske hûn hûn troch it feit dat de bûn, yn pleats yn sausagen, net snijd wurdt, út it justjes de krûm te ûntfangen. De oplossende hoale is yn 'e saus opslein en sels de woarst sels set. It docht itselde lekker, mar tagelyk maklik yn iten iten in hite hûn, dy't jo maklik mei jo pakke kinne.
Frânsk hûn - resipe
De ienfâldichste franse hûn biedt allinich fjouwer komponinten: in rol, sausage en twa sauzes - senf en ketchup. Om't it ûnmooglik is om in oare filling yn 'e kavity fan' e krûm te pleatsen, binne sokke hûnen in ienfâldige en ferrassende smaak, en ûnder oaren binne se gau te prepare.
Yngrediades:
- baguette - 1 stuk;
- sausagen - 3 stikken;
- snaar, ketchup - om te tastejen.
Preparatie
Ofhinklik fan 'e grutte fan' e baguette moatte jo twa of trije sausagen brûke.
Foardat jo in Frânske hûn, meitsje de wagen yn siedende wetter foar just in pear minuten. Baget spalt yn 'e helte of trije kear en it waarm yn' e oven. Nim wat fan 'e krom út' e kearn fan 'e warmwapen krekt genôch om de woarst binnen te setten. Fertsjinje in diel fan sâter en ketchup op it oerflak fan 'e wansje en set it yn it hoale sintrum fan' e bôn.
Hoe meitsje in Frânsk hûntsje?
Ferfange de standert saus út in mingfoarm fan ketchup en sânrêch, en wat mear komplekser, bygelyks, dizze wite knoblaak saus mei spicy Dijon sâlt en in lytse oantal knoflook.
Yngrediades:
- mayonaise - 225 ml;
- Dijon-sâter - 35 g;
- knokkeelen - 1 stik;
- kroaneadige saus - 1 teelike;
- baguette;
- sausagen - 2-3 pk.
Preparatie
De tarieding fan 'e Frânske hûn is ferkocht oan sûkende wosken en fretten baguette. As winsklik,
Druk de saus yn 'e sintrum fan' e bûn en set de worst neist dêr. Foar in gruttere ferskaat, kinne jo ek in lyts tsiis yn 'e bûn sette, hoewol nei dizze waarme hûnen is it winsklik om te reewarmjen yn' e oven te lizzen.