De ribben binne it boppeste diel fan 'e brisket, dy't it middenpart fan de ribben, de muskulêre lagen en in lyts fet, en it meast lekker is it ynterkostale fleis. It hat in sûker, sûte smaak en gewoan smelt yn 'e mûle. Tagelyk is it net dreech om har te meitsjen. Tsjintwurdich sille wy jo sizze wat fan 'e nuânses is fan it koжы fan snoekpipsen, dy't helpe te meitsjen fan it koetsproses. Tink derom dat ribben mei in dûnte laach fleis binne foar soap goed, mar foar in herderlikste twadde kursus is it bêste om fleisige ribben te brûken.
Rib Dish yn it Multivariate
Yngrediades:
- mutton ribben - 2 kg;
- bulb - 2 stikken;
- karotten - 2 stikken;
- Bulgaarse piper - 2 stikken;
- fet kroech - 200 g;
- spices and condiments.
Preparatie
Foar koken lampeers wurde de ribben wosken en snipe yn lytse dielen. Dan skjinje wy de bulles en melenko se shinkuem. Bulgaarsk pepper wurdt ferwurke fan sied en stokken. Karotten wurde skjinmakke en yn sirkels sletten. Wy snijden snijden yn lytse kubes, setten se yn in bolle fan multivarken, fytsen lammen en legere leger. Solim, piper om te tastejen, alles mingje. As jo wolle, kinne jo tafels tafoegje en tomaten yn lytse skiven yn in skûtel snuwe. Wy sette de bolle yn 'e multifoarm, sliepe it lid, selektearje de "ôfbrekke" modus en kieze foar 2 oeren. Ready to put the dish on plates and served to the table, sprinkled with chopped herbs.
Tafel fan swietrike ribben
Yngrediades:
- pork ribben - 1 kg;
- bulb - 2 stikken;
- spices;
- rosemary - 2 stjelp;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Porkpipsen wosken, snijden yn sulveren, sâlt en pupe nei smaak. Gluten wurde skjinmakke, litte dûnse semiringen. Nim de ribben oan 'e bolle fan' e multivark, foegje de smoarge sipel, knoflook en rosemary. Slút de lid fan it apparaat, set de "ôfbrekke" modus, skeakel de "Start" knop en kieze foar 2 oeren.
Dielen mei smakke ribben
Yngrediades:
- smokke swart ribben - 700 g;
- tomaten - 2 pc .;
- potatoes - 1 kg;
- bulb - 2 stikken;
- spices;
- grienteel - smaak.
Preparatie
Potato's wurde wosken, suvere en yn stikken skieden. Smoarpe ribben smoare nei stikken. Bulbels wurde skjinmakke, fein skodden en ferwite yn in frettenpanei yn grienteel. Tatoare tomaten yn skippen, tafoegje oan űnen, mingje en stjoere foar inkele minuten. Dêrnei nim de pot, yn 'e ribben, pomaten en grientepost, sâlt, piper te smaak. Binne in lytse brom of wetter en stjoer de panne yn 'e foarhehe oven. Stek de ribben op in temperatuer fan 220 ° C oant de sêne fan de ierappel is sa'n 45 minuten.
It earste skip fan snoeppipsen
Yngrediades:
- pork ribben - 300 g;
- rice - 2 tbsp. spoons;
- potatoes - 3 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- wetter - 3 l;
- knoflook - 2 nekjes;
- tomaten - 2 pc .;
- laurelblêd - 1 stik;
- spices.
Preparatie