Friedbeef is tige nuttich en lekker. Hoe't it gebrûkte rôt yn in frettenpane en in multivark makket, lêze yn dit artikel. Neist dizze resepten en oanbefellings, is it resultaat in ienfâldich, mar tige smakelich gerjucht.
Beef bried mei ûnnoazel, yn in frettenpanne
Yngrediades:
- sipel - 250 g;
- sâlt - 1 teelike;
- beef - 600 g;
- granulearre sûker - 1 teelike;
- swart grûn piper;
- raffinearre fiedingsoal.
Preparatie
Onion is ôfslaat fan 'e hals en wurdt troch semiringen of dûnte ringen fersmyt. Meitsje sûker mei swart piper en sâlt. Wy washje it gewasste fleis en snij it yn medium stikken. Sprieken se mei de taretmank en betinke yntinsyf. Sprekt it fleis yn preeedte oalje en frisje sa'n 10 minuten op hege waarmte, somtiden rommelje om it fleis te ferbaarnen. As it brún wurdt, foegje leppels en reitsje yn 'e brânende pan. Koekje nei de transparânsje fan 'e sipel. Dêrnei in lytse heilwetter út, it fjoer te ferleegjen en it fleis te stekke oant klear ûnder it lid.
Gebrûrde ierappels mei fleef yn in fretten pan
Yngrediades:
- potatoes - 600 g;
- beef - 500 g;
- sipel - 200 g;
- raffinearre fiedingsoal - 50 ml.
Preparatie
Potato's wurde skjinmakke en kâld wetter foar in heale oere opgie. Dêrnei wurdt it droechd, snel yn lytse stikken en spiisde yn hjitte oalje. Yn it proses fan fretten wurdt de panne mei in dûbel net oanrikkemandearre. Knip de beef slies en fry, nei 5 minuten set de ûnnoaze yn halde ringen oan en as it brún wurdt, sette dan sa'n 40 ml wetter en bring it fleis oan 'e klear foar lege hitte. Wannear't it fleis hast sa klear is, addt wy it ierappels oan, minget it en rop elkenien oan 'e tafel.
Salade mei spiisde bijen
Yngrediades:
Foar salade:
- beef foar steak - 700 g;
- swiete piper - 1 stik;
- miel fan salades - 400 g;
- frisse komkommers - 400 g;
- onion salade read - 1 pc .;
- tomaten - 300 g;
- hurd tsiis - 150 g;
- salt;
- swart grûn piper;
- oaljefolle oalje.
Foar tanke:
- Soja saus - 40 ml;
- Sitta saft - 40 ml;
- sâlt.
Preparatie
Wy sette de saladmix yn in bakje. Ynienen wurde gien en snijden yn dûnte ringen. Sûpe piper, kikkers mei snipe straten, tomaten - slizjes. Skep de fette fiedings oan 'e rest fan' e yngrediïnten. Wy sette dêr risseleaze tsiis. Beef snijde sliepjes, skodje, piperje en stjoere nei in frettenpanne. Fry oant gouden brún. Wy nimme de stikjes fan it fleef fan 'e frettenpane, pleatse it op foel, sâlt op beide kanten, wrap it en lit it foar 10 minuten. Dan snap it fleis yn strips. En set it boppe op 'e salade. Wy kombineare sojessoos mei citroen sâl en sâlt. Binne de salade boppe oan it wekjen.
Friedbeef yn in Multivariate
Yngrediades:
- beef - 300 g;
- salt;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Wy snoeide kofjes, sâlt, spesjalisten tafoegje en moarntich mingje. Yn 'e bowl multivarku gie oalje, set it fleis, sliepe it lid, sette it programma "Bakjen" foar 45 minuten. Periodysk it fleis moat mingd wêze. En nei it sinjaal kin it al dien wurde oan 'e tafel.
Beef fretten mei griente
Yngrediades:
- liken - 1 stik;
- beef pulp - 600 g;
- knoflook - 3-4 neaken;
- sipel - 200 g;
- Tomaten yn eigen sipe - 500 ml;
- carrots - 200 g;
- Aubergine - 150 g.
Preparatie
Wy frije it fekânsjefermannige oaljefet, yn stikken skuorre. Karotten slaan yn kobes, ûnnes en knoflook munten, foegje de yngrediïten oan it fleis en simmer oant sêft, sette de smoarge tomaten, dûkee fekânsje en dekke foar in fjirde fjirde fan in oere. Wy smaak podsalivaem, as nedich, jo favoriete spiisjes set. Bon appetit!