Yn it simmerjier, as der in soad frisse beammen rûn binne, wol ik graach wat ûngewoan en lekker koekje. Wy bringe jo oantreklik in appetitende fruitke cake sûnder bak.
Cottage tsiis en fruitkeak sûnder bak
Yngrediades:
- Cottage-tsiis is leechfet - 200 g;
- bûter - 180 g;
- sûker - 500 ml;
- biskuit shortbread cookies - 400 g;
- Gelatine droech - 30 g;
- sûker - 1 item;
- Nuts binne walnuts.
Preparatie
Hjir is in oare manier om in fruitkeat sûnder bak te meitsjen. Crème bûter is oplost en kombinearret mei ferwûne cookies yn in homogene krom. Nim de spaltfoarm nommen en spjalte it gemak sels, fertocht goed. Gelatine folje en litte foar 1 oere lûke. Soarm is mingd mei sûker, sette wy hûskäs en goed mei in blender. Swelske gelatine wurdt krêftich, en dan wurdt it koel en yngie yn 'e koarnmassa. Op de beferzen gekleurde kok leine wy in glês leppel fan druiven en gie oer de oprjochte sfear op boppe. Wy stjoere de kij yn 'e koelkast en fertsjinje de delikatesse op fersyk fan walnuts foardat se tsjinje.
Fruchtstok sûnder bakken mei gelatin
Yngrediades:
- biskuit koartebread cookies - 300 g;
- bûter - 100 g;
- yoghurt - 500 ml;
- Gelatine droech - 2 s. spoons;
- Strawberry - 500 g;
- Sûker - 150 g.
Preparatie
Wy snapke de kekjes yn lytse stikken en stappe allinich de smelte bûter yn. Materje en fersmiten de resultate krom yn in mûle, druk en foarmje de kanten. Strawberries wurde wosken, ôfslaat fan de swoltsjes, yn halven snuurt en mei in blender yn puire slein. Gelatine soet yn waarme wetter, rûzje en wachtsje oant it folslein oplost. Yn in aparte bakje kombinearje de yoghurt mei sûker, add de berrymassa en adde in licht gekulme gelatine mei in dûnsgjittel. Ready crème ferspried op 'e top fan' e cake, dekorearje mei frisse beefjes en skjin foar it frijen yn 'e kuolkast.
Smaak en fruchtstok sûnder bak
Yngrediades:
- sûker - 500 ml;
- sûker - 1 item;
- wetter - 0.5;
- Gelatine - 3 tbsp. spoons;
- krystbeie - 300 g;
- Sorteare beienen - smaak.
Preparatie
Gelatine is fol mei wetter en wy wachtsje oant it in goed tiid swolt. Nei sa'n 40 minuten, hjitte it oant it is folslein oplost, mar kôge net. Smaak mei sûker en kombinearjen mei in gelatinegemik. Nim in djippe skûtel, dekke mei in film en ferspuie de soarte beieren oan 'e boaiem, dan in skealje fan biskuit en wer in laach fan beie. De resultate blokje is fol mei sûgel-gelatinegemik en wurdt 3 oere yn 'e koelkast gien.