Cholesterol is needsaaklik foar de formaasje fan gallesûten, sekshormonen en vitamine D. De lever produkt sawat 70% fan 'e needsaaklike norm, en de rest fan' e persoan krijt produkten dy't cholesterol hawwe. Konsuming is tastien net mear as 300 mg per dei. As in persoan it fergunningnûm grutter is, mar sûnensproblemen ûntwikkelje, bygelyks it risiko fan ynfeksje en fiskulêre sykte ferheget.
Hokker fiedsel befetsje cholesterol?
Der is in bepaalde list mei fiedings dy't in protte cholesterol befetsje en, yn 't algemien, net brûkber binne foar it lichem as gehiel. As jo sûn wêze wolle en hawwe gjin gewicht , dan besykje se te begrippen of sels út te sluten fan jo miening.
Yn hokker produkten is cholesterol:
- Margarine . Ien fan 'e meast skealike produkten, lykas it is essentiel hydroatyske fet, wêrtroch't de lever feroarsaket in grut oantal cholesterol yn' e ferwurking.
- Wurstprodukten . Yn it begjin binne pork en lard brûkt foar de produksje fan sausen, en cholesterol is opnommen yn har komposysje. Boppedat ferheget de skea fan sokke produkten ferskate oanfiedings.
- Yolks . Sprekke oer de produkten wêr't it minne cholesterol is, kinne jo de jolk net misse, dy't oant koartlyn yn 'e lieding wie ûnder cholesterol-hantlêzen produkten. Yn ien jok is der ien en oar 210 mg. Koartsein hawwe wittenskippers beweard dat it aai cholesterol net sa swak is as fleis cholesterol.
- Kaviaar . Dizze delikatesse befettet ek in soad cholesterol, mar net elk fertsjinnet it yn grutte soaden, dus soms kinne jo leaver in favory kaviaar mei kaviaar leare. Op 100 g is 300 mg cholesterol.
- Wetter - Agrarwetter De ynhâld fan cholesterol yn sokke produkten is heech, dus is it wichtich om it konsumpsje fan konsinte fiedings te beheinen en benammen as se yn oalje ferkocht wurde.
- Cheese . In protte hurde tsizen binne fet, wat betsjut dat se in soad cholesterol hawwe, dus as jo dit produkt wolle, jouwe foarkar foar fegetaryske farianten. De wearde moat minder wêze as 40%.
- Fastfood . De favorite favorite iten fan 'e wrâld, neffens stúdzjes, is gefaarlik foar sûnens en net allinich om't de hege ynhâld fan cholesterol is.
- Seafood . Nettsjinsteande de oanwêzigens fan in grut oantal nuttige substansjes, yn sokke produkten is in soad cholesterol . Bygelyks, neffens berjochten fan westerske wittenskippers, hawwe 100-200 g kribels 150-200 mg cholesterol.