Garlic-pylken fertsjintwurdige knibbels, dy't yn 'e takomst ferliede en turnt yn bloei. Mar oant dat bart, binne se hiel geskikt foar iten. Se kinne apart apart kocht wurde, bygelyks fry of pearels, en ek oan ferskate skuorren as tafleur. De knokke pylken hawwe in nijsgjirrige, ûngewoan, pikante smaak, fergelykber mei de smaak fan dentines, mar mear tender, sûnder brânende krêft. In protte minsken leverje dit skip foar útsûndering foar wille. En se ferwachtsje net wat de foardielen en skea fan knoksel pylken binne. Mar se kinne kontroversjoneel wêze foar minsken dy't liede fan beskate soarten sykten.
Binne de knoblaakhannen brûkber?
De foardielen fan pylken fan knoklieding-saakkundigens binne absolut wis. Nei alle gedachten hawwe dizze parten fan 'e plant dezelfde vitaminen en trace-eleminten lykas yn' e hollen, mar se befetsje minder essensjele oaljes, sadat se minder smoarch en skerpe binne. Wat is benammen nuttige knol pylken:
- It defekt fan ferskate biologyske aktive stoffen fart, benammen Vitaminen A , C, B6, B12, mikroeleminten, leverje antioxidanten en flavonoïten oan it lichem, positive ynfloed op de steat fan sellen en it fergriemjen fan it alternder proses;
- lykas knokke deltikels fan 'e kop, bydrage oan it foarkommen fan virale sykte, fral kâld, ARVI, en oare ferlykbere lilkens;
- se kinne brûkt wurde om de darm te skjinjen foar parasiten, dêrfoar is it genôch om in pear gramm fan it produkt geregeld te iten;
- help te fjochtsjen mei baktearjen, lykas staphylokokus en dysentery bacillus, dysentery en ferskate fungi;
- Mei regelmjittich gebrûk meitsje bloedskompelen te ferbetterjen, wurde it risiko fan 'e trombositeit ferminderje, wat op' en oarder fan sa'n gefaar ôfwikselet as strûken en hertoanfallen.
Der is ek skea fan knobbel-shooters. Earst stimulearje se de appetit,
Benefits en skea fan spiisde knoflook-shooter
Heatbehandeling ferwoastet wat weardefolle fiedingsboarnen, sadat it gebrûk fan knoklijkpoaren nei brún signifikant fermindere. Boppedat wurde, om't it gebrûkte oalje, mear koartere wurde - se kinne net langer as in diabeteslevel beskôge wurde. De bêste opsje is om frisse krûden te frijen, en foegje it oan soppen, sauzes en stews fleiskealen.